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SAUCES BRUNES

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SAUCE AU PORTO

ESCOF-25-SAUCEPORTO180

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LA SAUCE AU PORTO.

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Fiche technique

SAUCES BRUNES COMPOSÉES À BASE DE : Vin et autre sauce
RAYONS DES TERROIRS Sauces, crèmes, pestos, coulis
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Rhône-Alpes
Pots 180 g
CONDITIONNEMENT Pot stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 12 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
SAUCES D'ACCOMPAGNEMENT POUR : Viandes de boucherie.
ACCOMPAGNENT AUSSI : Langue, rognons, gibiers
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
MARIAGE DES SAVEURS Spéciale pour la langue, le jambon cuit, les rognons, les gibiers et les viandes de boucherie, saisies ou cuites au bouillon.

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