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CRÈME DE POTAGE D'ORGE

ESCOF-149- CRÈM-ORGE

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La crème de Potage D'ORGE

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
CRÈMES DE POTAGES AVEC : Orge Perlé et Céleri
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bouteille litre
CONDITIONNEMENT Bouteille stérilisée et fermée hermétiquement
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
PROCÉDÉ DE CUISSON Par ébullition lente et régulière
SAISONNALITÉ Eté
GARNITURE CONSEILLÉE 2 Cuillerées d'Orge Perlé fin, cuit à part et lavé au consommé avant de le mettre dans la Crème.
ALLERGÈNES : Gluten (Orge)

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