EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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1000-215-POTÉE AUVERGNATE
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900 g
Célèbre et goûteuse à souhait...rien à dire, c'est la star des potées...son bouillon est sublime à lui tout seul...alors pour le reste...no comment....
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POTÉE AUVERGNATE
900 g
Célèbre et goûteuse à souhait...rien à dire, c'est la star des potées...son bouillon est sublime à lui tout seul...alors pour le reste...no comment....
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RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
LES PLATS CUISINÉS DE : | Potées |
TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Auvergne |
Bocal | 900 g |
CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
DDM | 24 mois |
STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
PROCÉDÉ DE CUISSON | Mijoté |
DÉTAIL DE PREPARATION | Cuisiné sans beurre et sans huile. |
SAISONNALITÉ | Toutes saisons |
GARNITURE CONSEILLÉE | Pommes de terre cuites à l'eau et une bonne moutarde |
POTÉE AUVERGNATE.
Célèbre et goûteuse à souhait...rien à dire, c'est la star des potées...son bouillon est sublime à lui tout seul...alors pour le reste...no comment....
Ingrédients :
Palette de porc demi-sel, jambonneau demi-sel, carottes, chou, pommes de terre Bintje, oignon piqué de clous de girofle, bouquet garni (thym, persil, laurier).