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REV CASS-650
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À travers la cuisine traditionnelle gasconne, ce plat cuisiné de cassoulet au confit de canard est un incontournable des spécialités qui marquent cette magnifique région du sud-ouest de la France. Les fonds de sauces élaborés avec les os de canard et les aromates permettent une liaison parfaite des saveurs du mijoté entre les ingrédients.
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CASSOULET AU CONFIT DE CANARD
À travers la cuisine traditionnelle gasconne, ce plat cuisiné de cassoulet au confit de canard est un incontournable des spécialités qui marquent cette magnifique région du sud-ouest de la France. Les fonds de sauces élaborés avec les os de canard et les aromates permettent une liaison parfaite des saveurs du mijoté entre les ingrédients.
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RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
LES PLATS CUISINÉS DE : | Cassoulets variés des Terroirs |
TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Midi-Pyrénées |
Pots | 650 g |
Bocal | / 1 Pers |
Prix au kg | 34.51 |
CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
DDM | 24 mois |
STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
PROCÉDÉ DE CUISSON | à basse température |
DÉTAIL DE PREPARATION | Cuisiné sans beurre et sans huile. |
650 g
LE CASSOULET AU CONFIT CANARD.
À travers la cuisine traditionnelle gasconne, ce plat cuisiné de cassoulet au confit de canard est un incontournable des spécialités qui marquent cette magnifique région du sud-ouest de la France. Les fonds de sauces élaborés avec les os de canard et les aromates permettent une liaison parfaite des saveurs du mijoté entre les ingrédients.
Ingrédients : 1 Personne
Haricots, confit de canard 23%, saucisse (viande de porc, vin blanc (sulfites), eau, sel, ail, épices), bouillon cuisiné (eau, abats de canard, oignons, ail, céleri, tomate, sucre, épices), sel, poivre.
Conseil de Dégustation :
A rechauffer trés doucement au four (120°) dans un plat en terre. Quand le dessus est croustillant, il est prêt à être servi !!