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Le Poulet

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POULET SAUTÉ À LA BERCY

ARTCULI-242-POUL-BERCY

Nouveau produit

900 g

Ce plat était était servi aux négociants en vins du quartier de Bercy à Paris...il intègre également les champignons de Paris qui restent un des emblèmes des produits en cuisine de cette ville de lumière qui ne connait pas de sous-bois...même pas à Clichy qui, malgré son nom complémentaire, est aussi orientée Garenne...

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Poulet
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Ile-de-France
Bocal 900 g
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Sauté
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Purée de pommes de terre
ALLERGÈNES : Gluten (blé)

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LE POULET SAUTÉ À LA BERCY.

Ce plat était était servi aux négociants en vins du quartier de Bercy à Paris...il intègre également les champignons de Paris qui restent un des emblèmes des produits en cuisine de cette ville de lumière qui ne connait pas de sous-bois...même pas à Clichy qui, malgré son nom complémentaire, est aussi orientée Garenne...

Ingrédients :

Cuisse de poulet fermier de Bresse, beurre, échalotes hachées, vin blanc, glace de viande, jus de citron, champignons de Paris crus et hachés gros, persil haché, sel, poivre.

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POULET SAUTÉ À LA BERCY

POULET SAUTÉ À LA BERCY

900 g

Ce plat était était servi aux négociants en vins du quartier de Bercy à Paris...il intègre également les champignons de Paris qui restent un des emblèmes des produits en cuisine de cette ville de lumière qui ne connait pas de sous-bois...même pas à Clichy qui, malgré son nom complémentaire, est aussi orientée Garenne...

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