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LAPIN AUX PRUNEAUX

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Ce plat cuisiné partage l'affiche en terme de succès avec le lapin à la moutarde. Le lapin aux pruneaux est un classique gastronomique qui ne se démode jamais. Si vous clôturez votre repas avec un roquefort ou un Parmigiano Reggiano, en vous laissant accompagner tout au long de cette promenade gourmande par vin de Barbera, vous allez créer naturellement un accord parfait.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Lapin
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Aquitaine
Bocal 390 g
Prix au kg 32.82
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Braisé en cocotte fonte

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390 g

LAPIN AUX PRUNEAUX.

Ce plat cuisiné partage l'affiche en terme de succès avec le lapin à la moutarde. Le lapin aux pruneaux est un classique gastronomique qui ne se démode jamais. Si vous clôturez votre repas avec un roquefort ou un Parmigiano Reggiano, en vous laissant accompagner tout au long de cette promenade gourmande par vin de Barbera, vous allez créer naturellement un accord parfait.

Ingrédients : 1 Personne

Lapin en morceaux, pruneaux, vin rouge, huile d'olive, beurre, poitrine fumée, échalotes, carottes, thym, laurier, sel, poivre.

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LAPIN AUX PRUNEAUX

LAPIN AUX PRUNEAUX

Ce plat cuisiné partage l'affiche en terme de succès avec le lapin à la moutarde. Le lapin aux pruneaux est un classique gastronomique qui ne se démode jamais. Si vous clôturez votre repas avec un roquefort ou un Parmigiano Reggiano, en vous laissant accompagner tout au long de cette promenade gourmande par vin de Barbera, vous allez créer naturellement un accord parfait.

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