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Le Lapin

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LAPIN À LA CRÈME DE MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

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Le plat cuisiné de lapin à la crème de moutarde et champignons est une spécialité de la région de Bourgogne. Il met à l'honneur les produits de la spécificité de ce terroir dans cette spécialité cuisinée de lapin. On veut parler ici de la moutarde. Le lapin à la moutarde est depuis longtemps maintenant une belle référence de la gastronomie Française.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Lapin
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Bourgogne
Bocal 620 g
Prix au kg 31.16
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Mijoté

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620 g

LAPIN À LA CRÈME DE MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS.

Le plat cuisiné de lapin à la crème de moutarde et champignons est une spécialité de la région de Bourgogne. Il met à l'honneur les produits de la spécificité de ce terroir dans cette spécialité cuisinée de lapin. On veut parler ici de la moutarde. Le lapin à la moutarde est depuis longtemps maintenant une belle référence de la gastronomie Française.

Ingrédients : 2 Personnes

Cuisses de lapin, champignons de Paris, pleurotes, girolles, ail, échalote, huile d'olive, farine, crème liquide entière, moutarde de Dijon à l'ancienne, sel, poivre.

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LAPIN À LA CRÈME DE MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

LAPIN À LA CRÈME DE MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

Le plat cuisiné de lapin à la crème de moutarde et champignons est une spécialité de la région de Bourgogne. Il met à l'honneur les produits de la spécificité de ce terroir dans cette spécialité cuisinée de lapin. On veut parler ici de la moutarde. Le lapin à la moutarde est depuis longtemps maintenant une belle référence de la gastronomie Française.

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