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LAPIN AUX HERBES ET AUX CITRONS DE MENTON

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C'est vers le sud de la France que nous nous tournons pour vous proposer une version très goûteuse de ce plat cuisiné. Le lapin partage cette fois-ci la vedette avec le citron de Menton. Il devient tout à fait clair que c'est un petit coté acidulé qui prendra l'avantage sur l'essence du lapin forestier. Un mariage des saveurs très agréable en bouche et puis la côte d'Azur est proche..très proche.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Lapin
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Bocal 900 g
Prix au kg 23.80
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Mijoté
SAVEUR AIGRELETTE Légère

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900 g

LAPIN AUX HERBES ET AUX CITRONS DE MENTON.

C'est vers le sud de la France que nous nous tournons pour vous proposer une version très goûteuse de ce plat cuisiné. Le lapin partage cette fois-ci la vedette avec le citron de Menton. Il devient tout à fait clair que c'est un petit coté acidulé qui prendra l'avantage sur l'essence du lapin forestier. Un mariage des saveurs très agréable en bouche et puis la côte d'Azur est proche..très proche.

Ingrédients : 3 Personnes

Lapin en morceaux, ail, oignons, romarin, thym, beurre, huile d'olive, citrons, farine, sel, poivre.

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LAPIN AUX HERBES ET AUX CITRONS DE MENTON

LAPIN AUX HERBES ET AUX CITRONS DE MENTON

C'est vers le sud de la France que nous nous tournons pour vous proposer une version très goûteuse de ce plat cuisiné. Le lapin partage cette fois-ci la vedette avec le citron de Menton. Il devient tout à fait clair que c'est un petit coté acidulé qui prendra l'avantage sur l'essence du lapin forestier. Un mariage des saveurs très agréable en bouche et puis la côte d'Azur est proche..très proche.

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