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Le Lapin

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LAPIN AU FENOUIL

1000-237-LAPINFENOUIL-900

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Le lapin au fenouil est un plat cuisiné léger et finement épicé par nature. Le soupçon de menthe fraîche, d'estragon et coriandre, vient compléter les essences qui s'en dégagent et apportent un fumet tout à fait exceptionnelle. Vous pouvez accompagner ce plat avec une garniture très simple comme une salade de trévise et servir avec un petit vin de chartreuse.

Le bonheur n'attends jamais.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Lapin
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Bocal 900 g
Prix au kg 23.66
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Mijoté

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900 g

LAPIN AU FENOUIL.

Le lapin au fenouil est un plat cuisiné qui se veut léger par nature. Le soupçon de menthe fraîche et d'estragon vient compléter les essences qui s'en dégagent et apportent un fumet tout à fait exceptionnelle. Vous pouvez accompagner ce plat avec une garniture très simple comme une salade de trévise et servir avec un vin de chartreuse.

Le bonheur n'attends jamais.

Ingrédients : 3 Personnes

Lapin en morceau, Fenouil, Menthe fraîche, Vin blanc, oignon, farine, crème fraîche, huile d'olive, coriandre fraîche, wasabi, sel, poivre.

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LAPIN AU FENOUIL

LAPIN AU FENOUIL

Le lapin au fenouil est un plat cuisiné léger et finement épicé par nature. Le soupçon de menthe fraîche, d'estragon et coriandre, vient compléter les essences qui s'en dégagent et apportent un fumet tout à fait exceptionnelle. Vous pouvez accompagner ce plat avec une garniture très simple comme une salade de trévise et servir avec un petit vin de chartreuse.

Le bonheur n'attends jamais.

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