EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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COQ AU RIESLING
365-VERT-234-COQ RIESLING-1300
Nouveau produit
Le coq au vin l'un des fleurons de la gastronomie Française, peut aussi se cuisiner au vin jaune, au bourgogne, au Saint-pourçain et au riesling. L'alchimie Alsacienne à encore créée une petite merveille entre ses vins et produits d'exceptions...
5 Produits
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Fiche technique
| RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
| LES PLATS CUISINÉS DE : | Coq |
| TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Alsace |
| Pots | 1300 g |
| Bocal | / 2 Pers |
| Prix au kg | 26.80 |
| CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
| DDM | 24 mois |
| STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
| STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
| PROCÉDÉ DE CUISSON | Braisé en cocotte fonte |
En savoir plus
1,300 Kg
LE COQ AU RIESLING.
Le coq au vin l'un des fleurons de la gastronomie Française, peut aussi se cuisiner au vin jaune, au bourgogne, au Saint-pourçain et au riesling. L'alchimie Alsacienne à encore créée une petite merveille entre ses vins et produits d'exceptions...
Ingrédients : 2 Personnes
Coq coupées en morceaux, champignons de Paris, oignons, citron, beurre, Riesling, cognac, fond de poule,morilles, Crème fraîche épaisse, farine, sel, poivre, muscade.
