Le Canard

MAGRET DE CANARD SAUCE FORESTIÈRE - 400 g

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MAGRET DE CANARD SAUCE FORESTIÈRE - 1 MAGRET

Référence : REV MAG FOREST-400

État : Nouveau produit

Le magret de canard est sans conteste l'un des meilleurs morceaux. Ce plat cuisiné s'inscrit dans la tradition du sud-ouest par cette spécialité à la sauce forestière qui le caractérise. Notre fond de sauce est réalisé de manière traditionnelle et savamment et patiemment réalisé. Un délice d'association savoureuse.

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MAGRET DE CANARD SAUCE FORESTIÈRE - 1 MAGRET

Le magret de canard est sans conteste l'un des meilleurs morceaux. Ce plat cuisiné s'inscrit dans la tradition du sud-ouest par cette spécialité à la sauce forestière qui le caractérise. Notre fond de sauce est réalisé de manière traditionnelle et savamment et patiemment réalisé. Un délice d'association savoureuse.

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS	Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE :	Canard
TERROIRS NATURELS DE FRANCE	Midi-Pyrénées
Pots	400 g
Bocal	/ 1 Pers
Prix au kg	49.92
CONDITIONNEMENT	Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM	24 mois
STOCKAGE 1	Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2	À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON	Braisé en cocotte fonte

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400 g

LE MAGRET DE CANARD SAUCE FORESTIÈRE

Ingrédients : 1 Personne

Magret de canard, sauce : bouillon (eau, abats de canards confits, oignons, carottes, ail, sucre, céleri, tomate), champignons forestiers 20%, amidon de maïs, ventreche, porto (sulfites), sel, épices.

Conseil de Dégustation :

A servir chaud accompagnée de pâtes fraiches ou de pomme de terre.