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Le boeuf

CARBONADE FLAMMANDE - 900 g Agrandir l'image

CARBONADE FLAMMANDE

CAR-620

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Ce plat est tout simplement délicieux et comme toujours simple à préparer, il suffit de le laisser cuire pour obtenir cette merveilleuse carbonade. La bière utilisée, la cassonnade et la viande se mélangent délicieusement. C'est un plat succulent avec des pommes de terre vapeur.   

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Boeuf
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Nord-Pas-De-Calais
Pots 620 g
Bocal / 2 Pers
Prix au kg 28.24
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Braisé en cocotte fonte

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620 g

LA CARBONADE FLAMMADE

Ce plat est tout simplement délicieux et comme toujours simple à préparer, il suffit de le laisser cuire pour obtenir cette merveilleuse carbonade. La bière utilisée, la cassonnade et la viande se mélangent délicieusement. C'est un plat succulent avec des pommes de terre vapeur.   

Ingrédients : 2 Personnes

Bœuf 450 grs – Bière – Oignons – Cassonade – Moutarde – Poitrine fumée – Aromates – Sel – Poivre

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CARBONADE FLAMMANDE

CARBONADE FLAMMANDE

Ce plat est tout simplement délicieux et comme toujours simple à préparer, il suffit de le laisser cuire pour obtenir cette merveilleuse carbonade. La bière utilisée, la cassonnade et la viande se mélangent délicieusement. C'est un plat succulent avec des pommes de terre vapeur.   

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