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Le boeuf

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BOEUF STROGANOV

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Ce plat se déguste avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau...bien chaudes elles agrémentent merveilleusement ce plat dont le vin blanc liquoreux viendra arrondir magnifiquement les saveurs dans le palais...

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Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Boeuf
TERROIRS DU MONDE Russie
Pots 620 g
Bocal / 2 Pers
Prix au kg 25.31
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
PROCÉDÉ DE CUISSON Sauté
DÉTAIL DE PREPARATION Cuisiné sans beurre et sans huile.
SAISONNALITÉ Toutes saisons

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620 g

La traditionnelle et savoureuse spécialité du BOEUF STROGANOV.

Ce plat se déguste avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau...bien chaudes elles agrémentent merveilleusement ce plat dont le vin blanc liquoreux viendra arrondir magnifiquement les saveurs dans le palais...

Ingrédients : 2 personnes

Rumsteck, champignons de Paris, ciboules, paprika, concentré de tomates, vin blanc, crème épaisse, moutarde de Dijon, beurre, sel, poivre.

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BOEUF STROGANOV

BOEUF STROGANOV

Ce plat se déguste avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau...bien chaudes elles agrémentent merveilleusement ce plat dont le vin blanc liquoreux viendra arrondir magnifiquement les saveurs dans le palais...

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