> >>ESTOUFFAT DE BOEUF À LA PROVENÇALE

Filtre

Catégories

Aucun choix disponible pour ce groupe

Pots

Le boeuf

Agrandir l'image

ESTOUFFAT DE BOEUF À LA PROVENÇALE

DUC-ESTOUFFAT BOEUF-900

Nouveau produit

C'est le petit-cousin Méridionale du Boeuf Bourguignon, ils s'entendent très bien et partagent ensemble des souvenirs autour du vin, du boeuf et des garnitures...ils cultivent tout de même nettement leurs différences dans les saveurs et notamment par l'apport ici de l'Anchois dont le mariage avec la viande de boeuf est tout simplement magnifique...

Plus de détails

5 Produits

23,60 € TTC

22,17 € par 3

Ajouter à ma liste d'envies

Fiche technique

RAYONS DES TERROIRS Traiteur
LES PLATS CUISINÉS DE : Daubes variées des Terroirs
TERROIRS NATURELS DE FRANCE Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pots 900 g
Bocal / 3 Pers
Prix au kg 26.22
CONDITIONNEMENT Bocal stérilisé et fermé hermétiquement.
DDM 24 mois
STOCKAGE 1 Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière
STOCKAGE 2 À conserver au réfrigérateur après ouverture.
PROCÉDÉ DE CUISSON Braisé en cocotte fonte
DÉTAIL DE PREPARATION Cuisiné sans beurre et sans huile.
SAISONNALITÉ Toutes saisons
GARNITURE CONSEILLÉE Purée de pommes de terre

En savoir plus

900 g

La véritable et très savoureuse spécialité, ESTOUFFAT à la PROVENÇALE

C'est le petit-cousin Méridionale du Boeuf Bourguignon, ils s'entendent très bien et partagent ensemble des souvenirs autour du vin, du boeuf et des garnitures...ils cultivent tout de même nettement leurs différences dans les saveurs et notamment par l'apport ici de l'Anchois dont le mariage avec la viande de boeuf est tout simplement magnifique...

Ingrédients : 3 Personnes

Viande et sauce : Sauté de boeuf, paré sans os, huile de pépin de raisin, lard, Anchois, carottes, oignons, oranges amères, tomates fraîches, bouquet garni, ail, Vin blanc, fond de veau.

Garniture : Olives vertes, tomates concassées, tête de clou de girolles, tomates confites, basilic.

Avis

Donnez votre avis

ESTOUFFAT DE BOEUF À LA PROVENÇALE

ESTOUFFAT DE BOEUF À LA PROVENÇALE

C'est le petit-cousin Méridionale du Boeuf Bourguignon, ils s'entendent très bien et partagent ensemble des souvenirs autour du vin, du boeuf et des garnitures...ils cultivent tout de même nettement leurs différences dans les saveurs et notamment par l'apport ici de l'Anchois dont le mariage avec la viande de boeuf est tout simplement magnifique...

30 autres produits dans la même catégorie :

Lettre d'informations

Nous suivre

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion. Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs: http://www.cnil.fr/vos-obligations/sites-web-cookies-et-autres-traceurs/que-dit-la-loi/ J'accepte

La marque des terroirs


Tous les jours, la maison mealgoo avec son épicerie fine en ligne rassemble tous les producteurs, créateurs et artisans respectueux dans leur fabrication, de la tradition et de l'authenticite de leur terroir aussi bien en france, qu'en italie et autour du monde.

Exclusivement de fabrication artisanale, nous vous proposons un voyage au jardin d'épicure, toujours empreint de saveur et de mise en valeur de nos campagnes grace à un savoir-faire artisanal qui perdure...

La recherche de l’excellence dans la passion des produits bien fait est inséparable de l’expérience de notre maison...

Votre épicerie fine en ligne est une boutique unique sur le marché des terroirs de la france, de l'italie et du monde ou vous trouverez également, miel, chocolats, confiture, caviar, produits bio, champagne et bien plus.