EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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365-PB-VERT-242-DINDE MARRONS
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900 g
La dinde traditionnelle de Noël...c'est toujours avec beaucoup de saveurs fabuleuses mêlées de l'Automne et début de l'hiver dont ce plat est constitué que le bonheur est au rendez-vous, agrémenté par cette belle période qui vient, par dessus tout, assaisonner autrement qu'avec uniquement le sel et le poivre.
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DINDE FARCIE AUX MARRONS
900 g
La dinde traditionnelle de Noël...c'est toujours avec beaucoup de saveurs fabuleuses mêlées de l'Automne et début de l'hiver dont ce plat est constitué que le bonheur est au rendez-vous, agrémenté par cette belle période qui vient, par dessus tout, assaisonner autrement qu'avec uniquement le sel et le poivre.
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RAYONS DES TERROIRS | Traiteur |
LES PLATS CUISINÉS DE : | Dinde |
TERROIRS NATURELS DE FRANCE | Ile-de-France |
Bocal | 900 g |
CONDITIONNEMENT | Bocal stérilisé et fermé hermétiquement. |
DDM | 24 mois |
STOCKAGE 1 | Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière |
STOCKAGE 2 | À conserver au réfrigérateur après ouverture. |
PROCÉDÉ DE CUISSON | Braisé en cocotte fonte |
DINDE FARCIE AUX MARRONS.
La dinde traditionnelle de Noël...c'est toujours avec beaucoup de saveurs fabuleuses mêlées de l'Automne et début de l'hiver dont ce plat est constitué que le bonheur est au rendez-vous, agrémenté par cette belle période qui vient, par dessus tout, assaisonner autrement qu'avec le sel et le poivre.
Ingrédients :
Dinde coupée en morceaux, foies de volaille, chair à saucisse, oignons, cognac, porto blanc, marrons au naturel, ail, échalotes, crème fraîche liquide, beurre, huile tournesol, sel, poivre.