EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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LA CORSE (REGION NATURELLE)
l'Arrière pays avec ses moyennes montagnes proprices à l'Arboriculture fruitière (oranger, pêchers), à la vigne, aux cultures maraîchères ainsi qu'à l'élevage des ovins.
Pour parler d'un petit Pays d'entres les autres, la zone Haute et de la Moyenne Gravona, transition entre la côte occidentale et la côte orientale, e...
LA CORSE (REGION NATURELLE)
l'Arrière pays avec ses moyennes montagnes proprices à l'Arboriculture fruitière (oranger, pêchers), à la vigne, aux cultures maraîchères ainsi qu'à l'élevage des ovins.
Pour parler d'un petit Pays d'entres les autres, la zone Haute et de la Moyenne Gravona, transition entre la côte occidentale et la côte orientale, est recouverte par un épais manteau de chênes verts et de châtaigniers. On y élève aussi le porc...
Les terrines de sanglier, le cuissot de sanglier, le ragoût de cabri aux poivrons, la purée de châtaigne, la minestra,...sont justes une toute petite partie de la gastronomie de celle Ile de beauté...par bien des côtés.
Corse Il y a 2 produits.
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FILET MIGNON DE PORC AUX CHÂTAIGNES ET...
900 g Ce plat sent bon la Corse et l'Automne, il met à l'honneur 2 magnifiques produits symboles de cette saison sur cette ile de beauté...le porc sauvage et la châtaigne..c'est la marque indélébile d'un terroir séculaire...que nos compatriotes insulaires proposent de partager avec nous...
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A VEGHJA (RAGOÛT CORSE)
Le savoureux et traditionnel RAGOÛT CORSE A VEGHJA
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