EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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LE RHÔNE-ALPES (REGION NATURELLE)
La vallée du Rhône avec Lyon comme Capitale, considérée Elle même comme la Principale de France, après Paris, sur le plan Gastronomique.
Les produits du terroirs sont légions, les caillettes, fougasses, tuites, gibiers, chapignons (bolet, mousseron,truffe), tomme, picodons, rogeret des Cévennes (fromage de chèvr...
LE RHÔNE-ALPES (REGION NATURELLE)
La vallée du Rhône avec Lyon comme Capitale, considérée Elle même comme la Principale de France, après Paris, sur le plan Gastronomique.
Les produits du terroirs sont légions, les caillettes, fougasses, tuites, gibiers, chapignons (bolet, mousseron,truffe), tomme, picodons, rogeret des Cévennes (fromage de chèvre), pommes pêches, confiture fermières (châtaignes, myrtille, framboise, mûre), miel, marrons glacés et crème marron...et encore et encore...sans compter les vins...
Rhône-Alpes Il y a 74 produits.
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CIVET DE PORC FAÇON HUGON
900 g C'est dans la façon de faire comme on dit souvent que ce fait toute la différence entre le bien et le sublime ...on peut aussi traduire cela par le fameux "savoir faire". Là, cette recette provient de Madame Arlette qui cuisine dans ce tout aussi fameux petit bouchon Lyonnais "HUGON" depuis 1937 et qui y prépare des plats mijotés avec amour... Merci...
0,00 €900 gRupture de stock -
POTÉE SAVOYARDE
900 g La chaleur de la Montagne en hiver se forme autour de la table des vrais Montagnards...il fallait un plat qui rassemble et qui réchauffe à la fois le corps mais aussi le coeur et l'esprit...c'est tout à fait réussi...une étoile de gastronome accrochée dans le ciel des sommets...
0,00 €900 gRupture de stock -
BLANC DE POULET DE BRESSE AU GINGEMBRE
900 g Suffisamment délicat déjà dans l'énoncé du plat, vous avez dans celui-ci toute la tendresse du formidable poulet fermier de la Bresse...le gingembre donne un arrière goût du cépage Alsacien le Gewurztraminer...en effet il faut savoir que c'est presque son jumeau moléculaire...
0,00 €900 gRupture de stock -
AGNEAU DE 7 HEURES
L'agneau de 7 heures est un plat cuisiné qui propose une viande fondante et très goûteuse. Durant tout ce temps, le gigot va mitonné lentement dans un fond de veau. Tous les sucs de la viande sont récupérés au fil de la cuisson pour se déglacer dans la sauce et lui apporter des saveurs très délicates et extrêmement savoureuses.
17,16 €390 g / 1 PersRupture de stock -
AGNEAU DE 7 HEURES
L'agneau de 7 heures est un plat cuisiné qui propose une viande fondante et très goûteuse. Durant tout ce temps, le gigot va mitonné lentement dans un fond de veau. Tous les sucs de la viande sont récupérés au fil de la cuisson pour se déglacer dans la sauce et lui apporter des saveurs très délicates et extrêmement savoureuses.
27,28 €620 g / 2 PersRupture de stock -
AGNEAU DE 7 HEURES
L'agneau de 7 heures est un plat cuisiné qui propose une viande fondante et très goûteuse. Durant tout ce temps, le gigot va mitonné lentement dans un fond de veau. Tous les sucs de la viande sont récupérés au fil de la cuisson pour se déglacer dans la sauce et lui apporter des saveurs très délicates et extrêmement savoureuses.
39,60 €900 g / 3 PersDisponible -
BLANC DE POULET DE BRESSE À LA CRÈME ET...
900 g Les suprêmes de poulet fermier de la Bresse de qualité "label rouge" cuisinés à la crème et avec des morilles. C'est un plat qui s'apparente à merveille à ce fabuleux terroir, rempli de saveur, de douceur, de tradition et d'originalité.
0,00 €900 gRupture de stock -
LAPIN SAUTÉ À LA LYONNAISE
Lyon Capital gastronomique de la région naturelle de Rhône-Alpes nous propose une spécialité qui lui est propre. C'est un plat cuisiné simple et très démonstratif de son terroir avec les champignons qui se lient de saveur avec le lapin et les herbes aromatiques. Prévoyez en garniture des pommes noisettes et un bon Riesling et vous êtes dans la navette...
11,94 €390 gDisponible -
LAPIN SAUTÉ À LA LYONNAISE
Lyon Capital gastronomique de la région naturelle de Rhône-Alpes nous propose une spécialité qui lui est propre. C'est un plat cuisiné simple et très démonstratif de son terroir avec les champignons qui se lient de saveur avec le lapin et les herbes aromatiques. Prévoyez en garniture des pommes noisettes et un bon Riesling et vous êtes dans la navette...
18,98 €620 gDisponible -
LAPIN SAUTÉ À LA LYONNAISE
Lyon Capital gastronomique de la région naturelle de Rhône-Alpes nous propose une spécialité qui lui est propre. C'est un plat cuisiné simple et très démonstratif de son terroir avec les champignons qui se lient de saveur avec le lapin et les herbes aromatiques. Prévoyez en garniture des pommes noisettes et un bon Riesling et vous êtes dans la navette...
27,56 €900 gDisponible -
CURRY ÉPICÉ DE DINDE AUX PETITS LÉGUMES
900 g Les légumes du jardin potager et la dinde élevée en plein air voici déjà une formidable raison de se restaurer avec ce plat plein de nature... Une douceur relevée aux épices venues d'ailleurs...une beau voyage au pays de la gastronomie...
0,00 €900 gRupture de stock -
FILET MIGNON À LA RHUBARBE
C'est un plat qui nous emporte dans la fraîcheur de ses saveurs de montagne...le plaisir de déguster la nature et ce qu'elle propose pour notre plus grand bonheur...
0,00 €900 gRupture de stock -
SELLE D'AGNEAU SUR CONFIT D'OIGNONS
La selle d'agneau sur confit d'oignon est une variante du plat, cuisiné sur le même mode que l'épaule d'agneau, les essences d'oignons sont caramélisées avec les sucs de l'Agneau. On fait revenir les oignons et l'agneau à la poêle, à petit feu, l'agneau est cuit au vinaigre balsamique et au thym, ensuite l'ensemble doré au four pendant quelques dizaines...
18,59 €390 g / 1 PersRupture de stock -
SELLE D'AGNEAU SUR CONFIT D'OIGNONS
La selle d'agneau sur confit d'oignon est une variante du plat, cuisiné sur le même mode que l'épaule d'agneau, les essences d'oignons sont caramélisées avec les sucs de l'Agneau. On fait revenir les oignons et l'agneau à la poêle, à petit feu, l'agneau est cuit au vinaigre balsamique et au thym, ensuite l'ensemble doré au four pendant quelques dizaines...
29,55 €620 g / 2 PersRupture de stock -
SELLE D'AGNEAU SUR CONFIT D'OIGNONS
La selle d'agneau sur confit d'oignon est une variante du plat, cuisiné sur le même mode que l'épaule d'agneau, les essences d'oignons sont caramélisées avec les sucs de l'Agneau. On fait revenir les oignons et l'agneau à la poêle, à petit feu, l'agneau est cuit au vinaigre balsamique et au thym, ensuite l'ensemble doré au four pendant quelques dizaines...
42,90 €900 g / 3 PersDisponible -
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POTAGE DE LÉGUMES GARBURE À LA SAVOYARDE
Le Traditionnel potage de Légumes GARBURE à la SAVOYARDE
0,00 €litreRupture de stock -
SOUPE DE LÉGUMES À LA SAVOYARDE
La Véritable soupe de Légumes à la SAVOYARDE
0,00 €litreRupture de stock -
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FONDS BLANC ORDINAIRE 1lt
FONDS BLANC ORDINAIRE DANS LA GRANDE TRADITION.
0,00 €litreRupture de stock -
FONDS OU JUS DE VEAU BRUN 1lt
LE FONDS OU JUS DE VEAU BRUN DE TRADITION.
0,00 €litreRupture de stock -
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SAUCE MOSCOVITE AUX AMANDES ET RAISINS
LA TRADITIONNELLE SAUCE MOSCOVITE AUX AMANDES ET RAISINS.
0,00 €180 gRupture de stock -
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POTAGE DE LÉGUMES GARBURE DAUPHINOISE
Le Traditionnel potage de Légumes GARBURE DAUPHINOISE
0,00 €litreRupture de stock -
SOUPE DE LÉGUMES À LA DAUPHINOISE
La Véritable soupe de Légumes à la DAUPHINOISE
0,00 €litreRupture de stock -
PUR JUS - ANANAS - 1 lt
Pur jus d'Ananas: Variété Cayenne Lisse avec une belle acidité, cultivée en Afrique centrale, sur de petites étendues et récoltée à pleine maturité, gorgée de soleil ! L'ananas possède une chair délicieuse, il contient beaucoup de vitamines et sels minéraux et facilite la digestion : à consommer sans modération !
6,91 €litreDisponible -
PUR JUS - ANANAS - 25 cl
Pur jus d'Ananas: Variété Cayenne Lisse avec une belle acidité, cultivée en Afrique centrale, sur de petites étendues et récoltée à pleine maturité, gorgée de soleil ! L'ananas possède une chair délicieuse, il contient beaucoup de vitamines et sels minéraux et facilite la digestion : à consommer sans modération !
3,20 €25 clDisponible -
PUR JUS - MANDARINE - 1lt
Pur jus de mandarine: Une véritable mandarine de Sicile, pour les connaisseurs! Un pur Jus frais et vitaminé à découvrir!
4,11 €litreRupture de stock -
PUR JUS - ORANGE BLONDE - 1 lt
Pur jus d'orange blonde d'Espagne: L’Orange Blonde d’Espagne est l’incontournable du petit-déjeuner. Ce fruit sans pépin offre un véritable jus vitaminé et rafraichissant !
3,96 €litreDisponible -
PUR JUS - ORANGE BLONDE - 25 cl
Pur jus d'orange blonde d'Espagne: L’Orange Blonde d’Espagne est l’incontournable du petit-déjeuner. Ce fruit sans pépin offre un véritable jus vitaminé et rafraichissant !
2,27 €25 clDisponible -
PUR JUS - POMME - 1 lt
LE JUS DE POMME DE TERROIR : Voici un vrai jus de pomme fabriqué de manière artisanale, la vertu reconnu de ce jus est son caractère d'antioxydant. A consommer frais.
2,79 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME - 25 cl
LE JUS DE POMME : Voici un vrai jus de pomme fabriqué de manière artisanale, la vertu reconnu de ce jus est son caractère d'antioxydant. A consommer frais.
1,60 €25 clDisponible -
PUR JUS - POMME COING - 1 lt
Jus de pomme et coing Ce savoureux mélange entre le coing et la pomme révèle des saveurs surprenantes. C’est l’astringence du coing qui équilibre parfaitement la pomme ! La saveur du coing se mérite. Son parfum se transforme pleinement quand il est associé à la pomme ce qui lui donnera ce goût légèrement âpre aux saveurs subtiles et de grande finesse, à...
3,17 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME FRAMBOISE - 1 lt
Pur jus Pomme framboise L’acidité de la framboise met parfaitement en valeur les arômes délicats et sucrés de la pomme, un duo qui fonctionne très bien et que nous vous recommandons ! Pur jus filtré, très apprécié pour ses notes âpres, sucrées et acidulées.
3,17 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME FRAISE - 1 lt
Pur jus de pomme et fraise : Une véritable délice pomme fraise pour les connaisseurs! Un pur Jus frais et vitaminé à découvrir!
3,17 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME GINGEMBRE - 1 lt
Pur jus Pomme gingembre Osez cette association subtile et ne soyez pas effrayé par le gingembre. Dosé légèrement, ce gingembre sauvage du Cameroun donne un peu de force à la pomme et lui apporte des notes poivrées très intéressantes ! A boire très frais, il est très désaltérant!
3,17 €litreDisponible -
PUR JUS - PAMPLEMOUSSE ROSE - 1 lt
Pur jus de pamplemousse rose: Sélectionné en Israël pour ses qualités aromatiques extraordinaires, notre pur jus de Pamplemousse Rose est très apprécié des amateurs de ce fruit, à consommer à tout moment de la journée !
4,35 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME REINETTE - 1 lt
Pur jus Pomme reinette Cette pomme tardive se caractérise par son épiderme rugueux de couleur jaune verdâtre recouvert de gris-brun. Chair fine et compacte, croquante et peu sucrée, mais finement acidulée. Pur jus filtré, très apprécié pour ses notes âpres, sucrées et acidulées.
3,17 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME TENTATION - 1 lt
Pur jus Pomme tentation: (Grand classic) En pur jus, la pomme tentation est une Variété créée par Georges Delbard et issue du croisement entre la Grifer et la Golden Delicious. Pur jus de pomme trouble (non filtré) avec un excellent équilibre sucre acide et un arôme puissant, vous serez surpris par ces arômes qui en ont fait un grand classique de notre...
3,10 €litreDisponible -
PUR JUS - POMME TENTATION - 25 cl
Pur jus Pomme tentation: (Grand classic) En pur jus, la pomme tentation est une Variété créée par Georges Delbard et issue du croisement entre la Grifer et la Golden Delicious. Pur jus de pomme trouble (non filtré) avec un excellent équilibre sucre acide et un arôme puissant, vous serez surpris par ces arômes qui en ont fait un grand classique de notre...
1,86 €25 clDisponible -
PUR JUS - POMME VANILLE - 1 lt
Pur jus Pomme vanille: Nous glissons un morceau de gousse de la prestigieuse vanille de Madagascar juste avant le tirage. Celle-ci nous révèle toute la puissance de son arôme. Vous trouverez rapidement en début de bouche la pomme qui laisse place à la vanille jusqu'en fin de bouche. Mélange subtil et exotique, à découvrir !
3,17 €litreDisponible -
NECTARS FRUIT ABRICOT BERGERON - 1 lt
Nectars de fruits de la variété Abricot Bergeron. D’un jaune safran légèrement coloré de rouge et très apprécié pour son arôme, notre Nectars d’Abricot Bergeron ravira les papilles des amateurs les plus exigeants, reconnu pour ses qualités gustatives incomparables et son équilibre sucre/acide.
3,17 €25 clDisponible -
NECTARS FRUIT ABRICOT BERGERON - 25 cl
Nectars de fruits de la variété Abricot Bergeron. D’un jaune safran légèrement coloré de rouge et très apprécié pour son arôme, notre Nectars d’Abricot Bergeron ravira les papilles des amateurs les plus exigeants, reconnu pour ses qualités gustatives incomparables et son équilibre sucre/acide.
1,86 €25 clDisponible -
NECTARS FRUIT DE LA PASSION - 25 cl
Pur jus fruit de la passion: Très acidulée, très aromatique, parfumée, forte en gout, la variété jaune (Maracuja) pousse sur les hautes terres froides de l'ouest du Cameroun et sur les plateaux jouxtant la grande chaine des monts Manengouba dans la région du Mungo au Cameroun. Riche en vitamine C, l'arille du fruit de la passion est parfumée, acide et...
3,11 €25 clDisponible -
NECTARS - FRAISE - 1 lt
Pur nectar de fraise : Un véritable nectar de fraise pour les connaisseurs! Un pur Jus frais et vitaminé à découvrir!
4,71 €litreDisponible -
NECTARS - FRAISE - 25 cl
Pur nectar de fraise : Un véritable nectar de fraise pour les connaisseurs! Un pur Jus frais et vitaminé à découvrir!
3,94 €25 clDisponible -
NECTARS - FRAMBOISE - 1 lt
LE NECTARS DE FRAMBOISE Voici un nectars très agréable et soyeux en texture. Selon la légende, la framboise, appréciée des dieux de l'Olympe, serait née sur les pentes du Mont Ida, d'où son appellation "Rubus idæus" : ronce de l'Ida. Ce nectars réjouiera les gourmets les plus exigeants.
6,72 €litreDisponible -
NECTARS - KIWI - 1 lt
Pur nectar de KIWI : Un véritable nectar de KIWI pour les connaisseurs! Un pur Jus frais vitaminé et antioxydant reconnu à découvrir!
3,17 €litreDisponible -
NECTARS - MANGUE SAUVAGE - 1 lt
Nestars de mangue sauvage: (un grand classic) Un des produits les plus demandés, une mangue sauve (et bio!) du Cameroun, d'un arôme rare, à boire bien frais! sensation exceptionnelle qui ravira sans conteste les amateurs de ce fruit pulpeux et sucré ! Nous sélectionnons des fruits à pleine maturité pour la réalisation de nos nectars.
6,72 €litreDisponible -
NECTARS - MANGUE SAUVAGE - 25 cl
Nestars de mangue sauvage: (un grand classic) Un des produits les plus demandés, une mangue sauve (et bio!) du Cameroun, d'un arôme rare, à boire bien frais! sensation exceptionnelle qui ravira sans conteste les amateurs de ce fruit pulpeux et sucré ! Nous sélectionnons des fruits à pleine maturité pour la réalisation de nos nectars.
3,11 €25 clDisponible -
NECTARS - PAPAYE - 1 lt
LE NECTARS DE PAPAYE Voici un nectars qui vous fera voyager à travers son goût inimitable d'exotisme et de plaisir. Les vitamines et La présence d’antioxydants dans ce fruits offre de surcroit un potentiel reconnu pour la santé.
6,72 €litreDisponible -
CRÈME DE POTAGE DE LENTILLES AU BEAUFORT
La crème de Potage de LENTILLES au BEAUFORT
0,00 €litreRupture de stock -
JOUE DE BOEUF, CHAMPIGNONS AU VIN SYRAH
La joue de boeuf est en fait un muscle à la fois succulent. Afin de rendre sa chair moelleuse, une longue cuisson est nécessaire, laissant tout le loisir de la faire mijoter pour nous restituer toutes une gamme de ses saveurs. Un classic de notre Terroir.
10,01 €390 g / 1 PersDisponible -
JOUE DE BOEUF, CHAMPIGNONS AU VIN SYRAH
La joue de boeuf est en fait un muscle à la fois succulent. Afin de rendre sa chair moelleuse, une longue cuisson est nécessaire, laissant tout le loisir de la faire mijoter pour nous restituer toutes une gamme de ses saveurs. Un classic de notre Terroir.
15,91 €620 g / 2 PersDisponible -
JOUE DE BOEUF, CHAMPIGNONS AU VIN SYRAH
La joue de boeuf est en fait un muscle à la fois succulent. Afin de rendre sa chair moelleuse, une longue cuisson est nécessaire, laissant tout le loisir de la faire mijoter pour nous restituer toutes une gamme de ses saveurs. Un classic de notre Terroir.
23,10 €900 g / 3 PersDisponible
