EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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LA HAUTE NORMANDIE (REGION NATURELLE)
Cette belle région qui nous enchante par sa beauté des rivages du Pays de Caux et ses terroirs aussi avec le Pays de Bray, le Vexin Normand, le Plateau de Saint-André, le Pays d'Ouche, le Lieuvin, le Roumois, toutes les spécialités salées et sucrées de cette mosaïque extraordinaire de petits Villages, formen...
LA HAUTE NORMANDIE (REGION NATURELLE)
Cette belle région qui nous enchante par sa beauté des rivages du Pays de Caux et ses terroirs aussi avec le Pays de Bray, le Vexin Normand, le Plateau de Saint-André, le Pays d'Ouche, le Lieuvin, le Roumois, toutes les spécialités salées et sucrées de cette mosaïque extraordinaire de petits Villages, forment les saveurs de ce terroir et font de la gastronomie de cette région l'une des plus prolifique.
C'est un enchantement pour les Gourmets...
Rouen est la capitale des spécialités de plat cuisiné de canard sauvage. Ici c'est le plat typique et l'emblème gastronomique de cette Ville que vous pouvez dégustez et découvrir...c'est une autre façon de faire que celle que vous trouverez pour la région Aquitaine...c'est un bonheur de voyager avec ce plat...
900 g L'orge est une céréale avec un goût de noisette marqué et est riche en fibres et en minéraux essentiels. Elle se marie bien avec toute une gamme de saveurs, en soupe, en salade et ici cuite en texture souple avec une brandade de poissons de mer. C'est une marmite de la mer très savoureuse.
La Véritable soupe de Légumes CHAUDRÉE de DIEPPE
Le Véritable Velouté de Potage D'ÉPERLANS À LA DIEPPOISE
LE VÉRITABLE VELOUTE DE POTAGE A LA NORMANDE
Le Véritable Velouté de Potage D'ÉPERLANS PRINCESSE
LA TRADITIONNELLE SAUCE CHAUD-FROID BRUNE POUR CANARDS.
Le délicieux plat cuisiné de faisan à la crème. Bien entendu on comprend que rien ne peux exceller et rivaliser avec la région naturelle de Haute-Normandie pour la qualité gastronomique de son beurre ou de sa crème. Fleurette sera le prénom de cette dernière et donnera un nom à ce plat extrêmement gouteux et dont les saveurs reconnues du faisan fera...
La Véritable soupe de Légumes à la NORMANDE
Le Véritable Velouté de Potage D'ÉCREVISSES à la NORMANDE