EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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TOUTES LES VARIÉTÉS DE PLATS CUISINÉS SAVOUREUX ET GOURMANDS DE LAPINS ISSUS DES TERROIRS NATURELS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU RESTE DU MONDE.
Disponibles le 1er juillet 2021.
Voici un plat cuisiné qui s'identifie à une belle région gastronomique de la France, l'Alsace, où la culture de la bière est bien implantée et qui est très certainement la meilleure de notre pays. Ici c'est la bière blonde qui agrémente ce plat cuisiné de lapin tout en saveur. C'est un mariage qui ose et qui ne démérite pas et on peut aisément le...
Voici un plat cuisiné qui s'identifie à une belle région gastronomique de la France, l'Alsace, où la culture de la bière est bien implantée et qui est très certainement la meilleure de notre pays. Ici c'est la bière blonde qui agrémente ce plat cuisiné de lapin tout en saveur. C'est un mariage qui ose et qui ne démérite pas et on peut aisément le...
Voici un plat cuisiné qui s'identifie à une belle région gastronomique de la France, l'Alsace, où la culture de la bière est bien implantée et qui est très certainement la meilleur de notre pays. Ici c'est la bière blonde qui agrémente ce plat cuisiné de lapin tout en saveur. C'est un mariage qui ose et qui ne démérite pas et on peut aisément le constater...
Ce plat cuisiné fait référence dans son intitulé à une très belle région naturelle, la Normandie. Elle met en valeur son terroir en marquant ce plat par la valeur de ses produits qui le caractérise, à savoir, la crème fraîche, le beurre et la petite pointe de calvados. C'est un délice qui vous promet un grand plaisir de gastronome.
Ce plat cuisiné fait référence dans son intitulé à une très belle région naturelle, la Normandie. Elle met en valeur son terroir en marquant ce plat par la valeur de ses produits qui le caractérise, à savoir, la crème fraîche, le beurre et la petite pointe de calvados. C'est un délice qui vous promet un grand plaisir de gastronome.
Ce plat cuisiné fait référence dans son intitulé à une très belle région naturelle, la Normandie. Elle met en valeur son terroir en marquant ce plat par la valeur de ses produits qui le caractérise, à savoir, la crème fraîche, le beurre et la petite pointe de calvados. C'est un délice qui vous promet un grand plaisir de gastronome.
Le lapin aux champignons est un plat cuisiné qui est en prise direct avec son environnement naturel à savoir les sous-bois. Ce sont ces merveilleuses essences qui s'expriment à travers ces deux produits. Servez avec des pommes de terre ou du riz brun, vous ferez un accord de goût et continuez avec un Saint-nectaire (fermier) accompagné le d'un petit Pino...
Le lapin aux champignons est un plat cuisiné qui est en prise direct avec son environnement naturel à savoir les sous-bois. Ce sont ces merveilleuses essences qui s'expriment à travers ces deux produits. Servez avec des pommes de terre ou du riz brun, vous ferez un accord de goût et continuez avec un Saint-nectaire (fermier) accompagné le d'un petit Pino...
Le lapin aux champignons est un plat cuisiné qui est en prise direct avec son environnement naturel à savoir les sous-bois. Ce sont ces merveilleuses essences qui s'expriment à travers ces deux produits. Servez avec des pommes de terre ou du riz brun, vous ferez un accord de goût et continuez avec un Saint-nectaire (fermier) accompagné le d'un petit Pino...
Le lapin au chou est une spécialité de la Bretagne. Avec le lard maigre et le jambon séché vous avez un mélange d'essence des saveurs qui se complètent admirablement. Si vous y ajouté celle de truffe, vous avez un plat digne des plus grandes tables. Nous vous conseillons en garniture de servir ce lapin juste sur un lit de roquette avec comme vin, un...
Le lapin au chou est une spécialité de la Bretagne. Avec le lard maigre et le jambon séché vous avez un mélange d'essence des saveurs qui se complètent admirablement. Si vous y ajouté celle de truffe, vous avez un plat digne des plus grandes tables. Nous vous conseillons en garniture de servir ce lapin juste sur un lit de roquette avec comme vin, un...
Le lapin au chou est une spécialité de la Bretagne. Avec le lard maigre et le jambon séché vous avez un mélange d'essences des saveurs qui se complètent admirablement. Si vous y ajouté celle de truffe, vous avez un plat digne des plus grandes tables. Nous vous conseillons en garniture de servir ce lapin juste sur un lit de roquette avec comme vin, un...
Le lapin au fenouil est un plat cuisiné léger et finement épicé par nature. Le soupçon de menthe fraîche, d'estragon et coriandre, vient compléter les essences qui s'en dégagent et apportent un fumet tout à fait exceptionnelle. Vous pouvez accompagner ce plat avec une garniture très simple comme une salade de trévise et servir avec un petit vin de...
Le lapin au fenouil est un plat cuisiné léger et finement épicé par nature. Le soupçon de menthe fraîche, d'estragon et coriandre, vient compléter les essences qui s'en dégagent et apportent un fumet tout à fait exceptionnelle. Vous pouvez accompagner ce plat avec une garniture très simple comme une salade de trévise et servir avec un petit vin de...
Le lapin au fenouil est un plat cuisiné léger et finement épicé par nature. Le soupçon de menthe fraîche, d'estragon et coriandre, vient compléter les essences qui s'en dégagent et apportent un fumet tout à fait exceptionnelle. Vous pouvez accompagner ce plat avec une garniture très simple comme une salade de trévise et servir avec un petit vin de...
C'est vers le sud de la France que nous nous tournons pour vous proposer une version très goûteuse de ce plat cuisiné. Le lapin partage cette fois-ci la vedette avec le citron de Menton. Il devient tout à fait clair que c'est un petit coté acidulé qui prendra l'avantage sur l'essence du lapin forestier. Un mariage des saveurs très agréable en bouche et...
C'est vers le sud de la France que nous nous tournons pour vous proposer une version très goûteuse de ce plat cuisiné. Le lapin partage cette fois-ci la vedette avec le citron de Menton. Il devient tout à fait clair que c'est un petit coté acidulé qui prendra l'avantage sur l'essence du lapin forestier. Un mariage des saveurs très agréable en bouche et...
C'est vers le sud de la France que nous nous tournons pour vous proposer une version très goûteuse de ce plat cuisiné. Le lapin partage cette fois-ci la vedette avec le citron de Menton. Il devient tout à fait clair que c'est un petit coté acidulé qui prendra l'avantage sur l'essence du lapin forestier. Un mariage des saveurs très agréable en bouche et...
Ce plat cuisiné partage l'affiche en terme de succès avec le lapin à la moutarde. Le lapin aux pruneaux est un classique gastronomique qui ne se démode jamais. Si vous clôturez votre repas avec un roquefort ou un Parmigiano Reggiano, en vous laissant accompagner tout au long de cette promenade gourmande par vin de Barbera, vous allez créer naturellement...
Ce plat cuisiné partage l'affiche en terme de succès avec le lapin à la moutarde. Le lapin aux pruneaux est un classique gastronomique qui ne se démode jamais. Si vous clôturez votre repas avec un roquefort ou un Parmigiano Reggiano, en vous laissant accompagner tout au long de cette promenade gourmande par vin de Barbera, vous allez créer naturellement...
Ce plat cuisiné partage l'affiche en terme de succès avec le lapin à la moutarde. Le lapin aux pruneaux est un classique gastronomique qui ne se démode jamais. Si vous clôturez votre repas avec un roquefort ou un Parmigiano Reggiano, en vous laissant accompagner tout au long de cette promenade gourmande par vin de Barbera, vous allez créer naturellement...
Ce plat cuisiné à l'instar du veau est absolument délicieux. Il s'agit dans les 2 cas de viande blanche et l'une se prête aussi bien que l'autre à cette parure de blanquette. Le citron de Menton vient parfumer cette sauce de manière vraiment délicate. Des Topinambours en garniture et un Gewurztraminer en vin d'accompagnement et là vous êtes entre de...
Ce plat cuisiné à l'instar du veau est absolument délicieux. Il s'agit dans les 2 cas de viande blanche et l'une se prête aussi bien que l'autre à cette parure de blanquette. Le citron de Menton vient parfumer cette sauce de manière vraiment délicate. Des Topinambours en garniture et un Gewurztraminer en vin d'accompagnement et là vous êtes entre de...
Ce plat cuisiné à l'instar du veau est absolument délicieux. Il s'agit dans les 2 cas de viande blanche et l'une se prête aussi bien que l'autre à cette parure de blanquette. Le citron de Menton vient parfumer cette sauce de manière vraiment délicate. Des topinambours en garniture et un Gewurztraminer en vin d'accompagnement et là vous êtes entre de...
Ce plat cuisiné de lapin est issu d'une grande tradition de la gastronomie familiale de Provence. Vous avez toutes les herbes qui s'affolent pour s'exalter dans le fumet de ce merveilleux plat cuisiné. En garniture vous le servez avec des légumes grillées et un petit Cabernet-sauvignon en accompagnement et vous vous retrouverez très rapidement au pays des...
Ce plat cuisiné de lapin est issu d'une grande tradition de la gastronomie familiale de Provence. Vous avez toutes les herbes qui s'affolent pour s'exalter dans le fumet de ce merveilleux plat cuisiné. En garniture vous le servez avec des légumes grillées et un petit Cabernet-sauvignon en accompagnement et vous vous retrouverez très rapidement au pays des...
Ce plat cuisiné de lapin est issu d'une grande tradition de la gastronomie familiale de Provence. Vous avez toutes les herbes qui s'affolent pour s'exalter dans le fumet de ce merveilleux plat cuisiné. En garniture vous le servez avec des légumes grillées et un petit Cabernet-sauvignon en accompagnement et vous vous retrouverez très rapidement au pays des...
C'est un plat cuisiné qui est spécialement référencé région naturelle de Provence-Alpes-côte-d'Azur. L'Italie n'est plus très loin quand on voyage entre les saveurs de ce plat qui propose le soleil de la méditerranée du sud est de la gastronomie Française. Du fenouil en garniture ou des endives et un Sauvignon blanc pour accompagner votre repas et vous...
C'est un plat cuisiné qui est spécialement référencé région naturelle de Provence-Alpes-côte-d'Azur. L'Italie n'est plus très loin quand on voyage entre les saveurs de ce plat qui propose le soleil de la méditerranée du sud est de la gastronomie Française. Du fenouil en garniture ou des endives et un Sauvignon blanc pour accompagner votre repas et vous...
C'est un plat cuisiné qui est spécialement référencé région naturelle de Provence-Alpes-côte-d'Azur. L'Italie n'est plus très loin quand on voyage entre les saveurs de ce plat qui propose le soleil de la méditerranée du sud est de la gastronomie Française. Du fenouil en garniture ou des endives et un Sauvignon blanc pour accompagner votre repas et vous...
Voici un plat cuisiné qui s'accorde avec l'atmosphère délicate et fraîche d'une aube qui se lève à l'orée des de la forêt, des champs et des vignes. La brume qui se lève doucement, la ferme qui se réveille, la cuisine qui se met en route et les odeurs qui montent, un mélange entre nature et activité. Les champignons, apportent cette essence savoureuse en...
Voici un plat cuisiné qui s'accorde avec l'atmosphère délicate et fraîche d'une aube qui se lève à l'orée des de la forêt, des champs et des vignes. La brume qui se lève doucement, la ferme qui se réveille, la cuisine qui se met en route et les odeurs qui montent, un mélange entre nature et activité. Les champignons, apportent cette essence savoureuse en...
Voici un plat cuisiné qui s'accorde avec l'atmosphère délicate et fraîche d'une aube qui se lève à l'orée des de la forêt, des champs et des vignes. La brume qui se lève doucement, la ferme qui se réveille, la cuisine qui se met en route et les odeurs qui montent, un mélange entre nature et activité. Les champignons, apportent cette essence savoureuse en...
Le tajine est à l'orient ce que la cocotte est à l'occident, c'est à dire l'appareil qui permet de réaliser une cuisson lente de la viande et de tous les ingrédients. Ici le lapin est assorti de citron confit, de gingembre frais râpé, de cumin, de cannelle, des filaments de safran, du persil et de la coriandre. Un bon gruyère, un gewurztraminer et une...
Le tajine est à l'orient ce que la cocotte est à l'occident, c'est à dire l'appareil qui permet de réaliser une cuisson lente de la viande et de tous les ingrédients. Ici le lapin est assorti de citron confit, de gingembre frais râpé, de cumin, de cannelle, des filaments de safran, du persil et de la coriandre. Un bon gruyère, un gewurztraminer et une...
Le tajine est à l'orient ce que la cocotte est à l'occident, c'est à dire l'appareil qui permet de réaliser une cuisson lente de la viande et de tous les ingrédients. Ici le lapin est assorti de citron confit, de gingembre frais râpé, de cumin, de cannelle, des filaments de safran, du persil et de la coriandre. Un bon gruyère, un gewurztraminer et une...
C'est la farandole des aromates qui caractérise ce plat cuisiné. Le lapin s'accommode parfaitement de toutes les saveurs et les parfums de la Provence qui s'exaltent dans le fumet et le goût de ce plat. Choisissez en garniture des topinambours, en purée et accompagné votre repas avec un Sauvignon blanc, vous allez associer des essences que vous n'imaginez...
C'est la farandole des aromates qui caractérise ce plat cuisiné. Le lapin s'accommode parfaitement de toutes les saveurs et les parfums de la Provence qui s'exaltent dans le fumet et le goût de ce plat. Choisissez en garniture des topinambours, en purée et accompagné votre repas avec un Sauvignon blanc, vous allez associer des essences que vous n'imaginez...
C'est la farandole des aromates qui caractérise ce plat cuisiné. Le lapin s'accommode parfaitement de toutes les saveurs et les parfums de la Provence qui s'exaltent dans le fumet et le goût de ce plat. Choisissez en garniture des topinambours, en purée et accompagné votre repas avec un Sauvignon blanc, vous allez associer des essences que vous n'imaginez...
Le tournedos de lapin aux salicornes et au muscadet est un plat cuisiné qui a le mérite de clairement s'identifié à la région naturelle du Pays-de-Loire. Ce sont les salicornes dont l'apport et le mariage des saveurs avec le Muscadet pourraient aussi faire penser à une spécialité de Picardie. Le tournedos reste toujours un morceau aussi délicat et...
Le tournedos de lapin aux salicornes et au muscadet est un plat cuisiné qui a le mérite de clairement s'identifié à la région naturelle du Pays-de-Loire. Ce sont les salicornes dont l'apport et le mariage des saveurs avec le Muscadet pourraient aussi faire penser à une spécialité de Picardie. Le tournedos reste toujours un morceau aussi délicat et...
Le tournedos de lapin aux salicornes et au muscadet est un plat cuisiné qui a le mérite de clairement s'identifié à la région naturelle du Pays-de-Loire. Ce sont les salicornes dont l'apport et le mariage des saveurs avec le Muscadet pourraient aussi faire penser à une spécialité de Picardie. Le tournedos reste toujours un morceau aussi délicat et...
Le lapin aux herbes et à la moutarde est une variante du plat cuisiné traditionnel. L'estragon et l'anis étoilé complètent à merveille la moutarde qui est le condiment de base de ce plat cuisiné. Les carottes jaunes et le chou-fleur en garniture pour sortir des sentiers battus et vous constaterez que vous êtes toujours en plein accord de saveurs. Un...
Le lapin aux herbes et à la moutarde est une variante du plat cuisiné traditionnel. L'estragon et l'anis étoilé complètent à merveille la moutarde qui est le condiment de base de ce plat cuisiné. Les carottes jaunes et le chou-fleur en garniture pour sortir des sentiers battus et vous constaterez que vous êtes toujours en plein accord de saveurs. Un...
Le lapin aux herbes et à la moutarde est une variante du plat cuisiné traditionnel. L'estragon et l'anis étoilé complètent à merveille la moutarde qui est le condiment de base de ce plat cuisiné. Les carottes jaunes et le chou-fleur en garniture pour sortir des sentiers battus et vous constaterez que vous êtes toujours en plein accord de saveurs. Un...
C'est un plat cuisiné qui sent bon la région naturelle du Poitou-Charentes célèbre entre autre pour ses Maraîchers. C'est un peu de cette caractéristique que la présence du radis symbolise. Il est parti prenante de ce voyage gustatif que vous propose le braisé de râble de lapin aux radis confits. Une salade de roquette et un Sauvignon blanc et vous...
C'est un plat cuisiné qui sent bon la région naturelle du Poitou-Charentes célèbre entre autre pour ses Maraîchers. C'est un peu de cette caractéristique que la présence du radis symbolise. Il est parti prenante de ce voyage gustatif que vous propose le braisé de râble de lapin aux radis confits. Une salade de roquette et un Sauvignon blanc et vous...
C'est un plat cuisiné qui sent bon la région naturelle du Poitou-Charentes célèbre entre autre pour ses Maraîchers. C'est un peu de cette caractéristique que la présence du radis symbolise. Il est parti prenante de ce voyage gustatif que vous propose le braisé de râble de lapin aux radis confits. Une salade de roquette et un Sauvignon blanc et vous...
Voici un plat cuisiné qui sent bon le produit typique de la ferme. C'est à la campagne que ce plat est cuisiné dans la plus belle des traditions. C'est un plat très simple mais extrêmement goûteux, avec cette petite pointe de cognac qui va faire son effet au moment de la cuisson. Un délice que la Maison Mealgoo vous recommande expressément.
Voici un plat cuisiné qui sent bon le produit typique de la ferme. C'est à la campagne que ce plat est cuisiné dans la plus belle des traditions. C'est un plat très simple mais extrêmement goûteux, avec cette petite pointe de cognac qui va faire son effet au moment de la cuisson. Un délice que la Maison Mealgoo vous recommande expressément.
Voici un plat cuisiné qui sent bon le produit typique de la ferme. C'est à la campagne que ce plat est cuisiné dans la plus belle des traditions. C'est un plat très simple mais extrêmement goûteux, avec cette petite pointe de cognac qui va faire son effet au moment de la cuisson. Un délice que la Maison Mealgoo vous recommande expressément.
Le plat cuisiné des amateurs de chasse. C'est aussi le mode de cuisson braisé qui confère à ce mets la saveur qu'on lui connait. Tous les sucs se retrouvent dans le jus produit mais aussi grâce aux légumes de Pot-au-feu savamment préparés par la Maison Mealgoo. Cuits dans un vrai bouillon de Boeuf réalisé à l'ancienne avec une ébullition de plus de 8...
Le plat cuisiné des amateurs de chasse. C'est aussi le mode de cuisson braisé qui confère à ce mets la saveur qu'on lui connait. Tous les sucs se retrouvent dans le jus produit mais aussi grâce aux légumes de Pot-au-feu savamment préparés par la Maison Mealgoo. Cuits dans un vrai bouillon de Boeuf réalisé à l'ancienne avec une ébullition de plus de 8...
Le plat cuisiné des amateurs de chasse. C'est aussi le mode de cuisson braisé qui confère à ce mets la saveur qu'on lui connait. Tous les sucs se retrouvent dans le jus produit mais aussi grâce aux légumes de Pot-au-feu savamment préparés par la Maison Mealgoo. Cuits dans un vrai bouillon de Boeuf réalisé à l'ancienne avec une ébullition de plus de 8...
Les râbles de lapereaux de garenne à la moutarde sont une variante sauvage du fameux lapin à la Moutarde. C'est le cousin des bois qui s'offre en partage pour le plus grand plaisir des gourmets. Le lard qui le barde, la sauce qui l'accompagne renfermant tous les sucs de cuisson et la garniture simple des pommes de terre écrasées que vous pouvez servir...
Les râbles de lapereaux de garenne à la moutarde sont une variante sauvage du fameux lapin à la Moutarde. C'est le cousin des bois qui s'offre en partage pour le plus grand plaisir des gourmets. Le lard qui le barde, la sauce qui l'accompagne renfermant tous les sucs de cuisson et la garniture simple des pommes de terre écrasées que vous pouvez servir...
Les râbles de lapereaux de garenne à la moutarde sont une variante sauvage du fameux lapin à la Moutarde. C'est le cousin des bois qui s'offre en partage pour le plus grand plaisir des gourmets. Le lard qui le barde, la sauce qui l'accompagne renfermant tous les sucs de cuisson et la garniture simple des pommes de terre écrasées que vous pouvez servir...
Le lapereau de garenne en gibelotte est une autre spécialité de plat cuisiné de lapin en gibelotte plus couramment proposé. Les ingrédients qui sont utilisés renseignent immédiatement sur les associations de saveurs qui font l'originalité de ce met délicat. C'est en tout point un délice que les gourmets peuvent apprécier et s'approprier sans équivoque.
Le lapereau de garenne en gibelotte est une autre spécialité de plat cuisiné de lapin en gibelotte plus couramment proposé. Les ingrédients qui sont utilisés renseignent immédiatement sur les associations de saveurs qui font l'originalité de ce met délicat. C'est en tout point un délice que les gourmets peuvent apprécier et s'approprier sans équivoque.
Le lapereau de garenne en gibelotte est une autre spécialité de plat cuisiné de lapin en gibelotte plus couramment proposé. Les ingrédients qui sont utilisés renseignent immédiatement sur les associations de saveurs qui font l'originalité de ce met délicat. C'est en tout point un délice que les gourmets peuvent apprécier et s'approprier sans équivoque.
Le lapin de garenne en cocotte est une spécialité qui vous amène vers les sommets de la gastronomie familiale. Si vous associez en garniture des légumes de pot-au-feu déjà parfaitement préparés, ils viendront ajouter leurs saveurs incomparables au vrai sens du terme. Un bon chardonnay se fondera dans ce palais des arômes pour combler votre satisfaction.
Le lapin de garenne en cocotte est une spécialité qui vous amène vers les sommets de la gastronomie familiale. Si vous associez en garniture des légumes de pot-au-feu déjà parfaitement préparés, ils viendront ajouter leurs saveurs incomparables au vrai sens du terme. Un bon chardonnay se fondera dans ce palais des arômes pour combler votre satisfaction.
Le lapin de garenne en cocotte est une spécialité qui vous amène vers les sommets de la gastronomie familiale. Si vous associez en garniture des légumes de pot-au-feu déjà parfaitement préparés, ils viendront ajouter leurs saveurs incomparables au vrai sens du terme. Un bon chardonnay se fondera dans ce palais des arômes pour combler votre satisfaction.
Cette fois-ci les épices sont conviées dans ce plat cuisiné de ragoût de lapin au curry. C'est l'ouverture vers d'autres horizons que nous propose ce garenne. Il a pris la clef des champs et c'est marié avec Mme Curry durant son voyage pour le plus grand bonheur de nos papilles. C'est un amour idéal et quand on le goûte, c'est comme ci on avait toujours...
Cette fois-ci les épices sont conviées dans ce plat cuisiné de ragoût de lapin au curry. C'est l'ouverture vers d'autres horizons que nous propose ce garenne. Il a pris la clef des champs et c'est marié avec Mme Curry durant son voyage pour le plus grand bonheur de nos papilles. C'est un amour idéal et quand on le goûte, c'est comme ci on avait toujours...
Cette fois-ci les épices sont conviées dans ce plat cuisiné de ragoût de lapin au curry. C'est l'ouverture vers d'autres horizons que nous propose ce garenne. Il a pris la clef des champs et c'est marié avec Mme Curry durant son voyage pour le plus grand bonheur de nos papilles. C'est un amour idéal et quand on le goûte, c'est comme ci on avait toujours...
C'est un plat de chasse par excellence. Les saveurs du garenne par delà la bruyère, les sous-bois, la plaine, la forêt, les champs, confère à cette viande une saveur sauvage et dénuée de graisse. C'est toute une atmosphère qui se retrouve dans ce merveilleux plat simple et tout à fait goûteux.
C'est un plat de chasse par excellence. Les saveurs du garenne par delà la bruyère, les sous-bois, la plaine, la forêt, les champs, confère à cette viande une saveur sauvage et dénuée de graisse. C'est toute une atmosphère qui se retrouve dans ce merveilleux plat simple et tout à fait goûteux.
C'est un plat de chasse par excellence. Les saveurs du garenne par delà la bruyère, les sous-bois, la plaine, la forêt, les champs, confère à cette viande une saveur sauvage et dénuée de graisse. C'est toute une atmosphère qui se retrouve dans ce merveilleux plat simple et tout à fait goûteux.
Le lapin en cabessol est un plat cuisiné qui demande une certaine préparation. C'est la farce qui le compose qui est très goûteuse, associée aux saveurs naturelles du lapin c'est absolument exquis. C'est le lapin de garenne qui se prête le mieux à cette recette. Un riz sauvage viendra en garniture et vous aurez encore une belle expérience d'un grand plat...
Le lapin en cabessol est un plat cuisiné qui demande une certaine préparation. C'est la farce qui le compose qui est très goûteuse, associée aux saveurs naturelles du lapin c'est absolument exquis. C'est le lapin de garenne qui se prête le mieux à cette recette. Un riz sauvage viendra en garniture et vous aurez encore une belle expérience d'un grand plat...
Le lapin en cabessol est un plat cuisiné qui demande une certaine préparation. C'est la farce qui le compose qui est très goûteuse, associée aux saveurs naturelles du lapin c'est absolument exquis. C'est le lapin de garenne qui se prête le mieux à cette recette. Un riz sauvage viendra en garniture et vous aurez encore une belle expérience d'un grand plat...
Lyon Capital gastronomique de la région naturelle de Rhône-Alpes nous propose une spécialité qui lui est propre. C'est un plat cuisiné simple et très démonstratif de son terroir avec les champignons qui se lient de saveur avec le lapin et les herbes aromatiques. Prévoyez en garniture des pommes noisettes et un bon Riesling et vous êtes dans la navette...
Lyon Capital gastronomique de la région naturelle de Rhône-Alpes nous propose une spécialité qui lui est propre. C'est un plat cuisiné simple et très démonstratif de son terroir avec les champignons qui se lient de saveur avec le lapin et les herbes aromatiques. Prévoyez en garniture des pommes noisettes et un bon Riesling et vous êtes dans la navette...
Lyon Capital gastronomique de la région naturelle de Rhône-Alpes nous propose une spécialité qui lui est propre. C'est un plat cuisiné simple et très démonstratif de son terroir avec les champignons qui se lient de saveur avec le lapin et les herbes aromatiques. Prévoyez en garniture des pommes noisettes et un bon Riesling et vous êtes dans la navette...
Voici une très goûteuse variante du lapin à la moutarde, comme il en existe tant d'autre. Celle-ci est particulière par les origines traditionnelles de sa préparation. Elle est la base certainement de toutes les autres et à ce titre d'une saveur bien ancrée dans la culture de la Bourgogne, par l'utilisation de sa délicate et célèbre moutarde à l'ancienne.
Voici une très goûteuse variante du lapin à la moutarde, comme il en existe tant d'autre. Celle-ci est particulière par les origines traditionnelles de sa préparation. Elle est la base certainement de toutes les autres et à ce titre d'une saveur bien ancrée dans la culture de la Bourgogne, par l'utilisation de sa délicate et célèbre moutarde à l'ancienne.
Voici une très goûteuse variante du lapin à la moutarde, comme il en existe tant d'autre. Celle-ci est particulière par les origines traditionnelles de sa préparation. Elle est la base certainement de toutes les autres et à ce titre d'une saveur bien ancrée dans la culture de la Bourgogne, par l'utilisation de sa délicate et célèbre moutarde à l'ancienne.
La gibelotte est un plat cuisiné d'antan qui présente une variation très goûteuse du lapin en le proposant farci et dont la préparation est issue de l'Art de la cuisine Française. Cette préparation seule est tout à fait remarquable et révèle de manière exquise toutes les saveurs qui se démarquent en toutes délicatesses par la lente cuisson du mijoté.
La gibelotte est un plat cuisiné d'antan qui présente une variation très goûteuse du lapin en le proposant farci et dont la préparation est issue de l'Art de la cuisine Française. Cette préparation seule est tout à fait remarquable et révèle de manière exquise toutes les saveurs qui se démarquent en toutes délicatesses par la lente cuisson du mijoté.
La gibelotte est un plat cuisiné d'antan qui présente une variation très goûteuse du lapin en le proposant farci et dont la préparation est issue de l'Art de la cuisine Française. Cette préparation seule est tout à fait remarquable et révèle de manière exquise toutes les saveurs qui se démarquent en toutes délicatesses par la lente cuisson du mijoté.
Le plat cuisiné de lapin à la crème de moutarde et champignons est une spécialité de la région de Bourgogne. Il met à l'honneur les produits de la spécificité de ce terroir dans cette spécialité cuisinée de lapin. On veut parler ici de la moutarde. Le lapin à la moutarde est depuis longtemps maintenant une belle référence de la gastronomie Française.
Le plat cuisiné de lapin à la crème de moutarde et champignons est une spécialité de la région de Bourgogne. Il met à l'honneur les produits de la spécificité de ce terroir dans cette spécialité cuisinée de lapin. On veut parler ici de la moutarde. Le lapin à la moutarde est depuis longtemps maintenant une belle référence de la gastronomie Française.
Le plat cuisiné de lapin à la crème de moutarde et champignons est une spécialité de la région de Bourgogne. Il met à l'honneur les produits de la spécificité de ce terroir dans cette spécialité cuisinée de lapin. On veut parler ici de la moutarde. Le lapin à la moutarde est depuis longtemps maintenant une belle référence de la gastronomie Française.
Le lapin basquaise est tout aussi délicieux que la spécialité du même nom, propre à son copain de basse-court le poulet. C'est une excellente et savoureuse manière d'aborder les spécialités de cette belle région Basque avec ce plat cuisiné très goûteux. En garniture, un riz sauvage ou haricot vert, accompagné d'un bon Merlot et là, vous allez créer un...
Le lapin basquaise est tout aussi délicieux que la spécialité du même nom, propre à son copain de basse-court le poulet. C'est une excellente et savoureuse manière d'aborder les spécialités de cette belle région Basque avec ce plat cuisiné très goûteux. En garniture, un riz sauvage ou haricot vert, accompagné d'un bon Merlot et là, vous allez créer un...
Le lapin basquaise est tout aussi délicieux que la spécialité du même nom, propre à son copain de basse-court le poulet. C'est une excellente et savoureuse manière d'aborder les spécialités de cette belle région Basque avec ce plat cuisiné très goûteux. En garniture, un riz sauvage ou haricot vert, accompagné d'un bon Merlot et là, vous allez créer un...
Le plat cuisiné du lapin au maroilles, vous l'avez compris est une spécialité du Nord-Pas-De-Calais. Ce fromage lorsqu'il est mijoté dans la sauce se transforme de manière époustouflante. Il réserve le meilleur de ses qualités gustatives adoucies par cette cuisson et exalte toutes ses saveurs complémentaires. Une bière brune et des pommes de terre...
Le plat cuisiné du lapin au maroilles, vous l'avez compris est une spécialité du Nord-Pas-De-Calais. Ce fromage lorsqu'il est mijoté dans la sauce se transforme de manière époustouflante. Il réserve le meilleur de ses qualités gustatives adoucies par cette cuisson et exalte toutes ses saveurs complémentaires. Une bière brune et des pommes de terre...
Le plat cuisiné du lapin au maroilles, vous l'avez compris est une spécialité du Nord-Pas-De-Calais. Ce fromage lorsqu'il est mijoté dans la sauce se transforme de manière époustouflante. Il réserve le meilleur de ses qualités gustatives adoucies par cette cuisson et exalte toutes ses saveurs complémentaires. Une bière brune et des pommes de terre...