EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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LES CONFITURES ÉLABORÉES AVEC LES FRUITS ROUGES FRAIS ET CONFECTIONNÉES EN SAISON.
Disponibles le 1er septembre 2018.
Confiture de Griottes au Kirsch Pot de 250 g
Des fraises et du sucre… c’est tout ! Notre technique de fabrication consistant à prélever une bonne partie du jus des fraises préalablement chauffées avant d’ajouter le sucre, permet d’obtenir une confiture naturellement bien gélifiée. C’est souvent la préférée des enfants !
Certainement la recette la plus simple mais tellement savoureuse pour ceux qui apprécient le croquant des pépins !
C’est le « top » des Confitures du Climont ! Première des ventes depuis plusieurs années, la confiture de framboises dont on a enlevé les pépins mécaniquement par centrifugeuse, révèle leur extraordinaire parfum dans toute sa pureté. Idéale à offrir sans avoir peur de se tromper ou tout simplement pour se faire plaisir !
Cerise à la chair molle et très acidulée, la griotte se suffit à elle-même et plaira aux amateurs de saveurs bien prononcées. Délicieuse en dessert ou sur les tartines, elle accompagne également avec bonheur les fromages fermiers à pâte cuite.
L' Aubépine ou « Blanche épine », c'est un arbrisseau épineux aux feuilles dentées et aux petites fleurs blanc-rosé très parfumées. Ses baies rouges sont comestibles et cuites elles sont tous simplement sublimes en confiture. C'est l'ami du coeur elle calme le stress, l'Anxiété et le trouble du sommeil. Le goût de la confiture d’aubépine se rapproche de...