EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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LES PLATS CUISINÉS DES SPÉCIALITÉS DES TERROIRS DES RÉGIONS NATURELLES DU POITOU-CHARENTES.
Disponibles le 1er juillet 2021.
C'est un plat cuisiné qui sent bon la région naturelle du Poitou-Charentes célèbre entre autre pour ses Maraîchers. C'est un peu de cette caractéristique que la présence du radis symbolise. Il est parti prenante de ce voyage gustatif que vous propose le braisé de râble de lapin aux radis confits. Une salade de roquette et un Sauvignon blanc et vous...
C'est un plat cuisiné qui sent bon la région naturelle du Poitou-Charentes célèbre entre autre pour ses Maraîchers. C'est un peu de cette caractéristique que la présence du radis symbolise. Il est parti prenante de ce voyage gustatif que vous propose le braisé de râble de lapin aux radis confits. Une salade de roquette et un Sauvignon blanc et vous...
C'est un plat cuisiné qui sent bon la région naturelle du Poitou-Charentes célèbre entre autre pour ses Maraîchers. C'est un peu de cette caractéristique que la présence du radis symbolise. Il est parti prenante de ce voyage gustatif que vous propose le braisé de râble de lapin aux radis confits. Une salade de roquette et un Sauvignon blanc et vous...
900 g C'est le Poulet qui dicte sa loi, celle où le fumet, qui n'est pas celui du fusil, se distingue par la levée des volutes qui elles partent en fumée...Elles proviennent de ces saveurs profondes qui s"évaporent de ce plat pour nous restituer le meilleur de l'humeur de ce calumet gastronomique...
Rurale et réputée pour ses vignobles, ses produits maraîchers ou encore sa production laitière, la région du Poitou-Charentes nous offre ici une spécialité cuisinée du faisan digne d'intérêt. Le Périgord n'étant pas loin, la truffe associe ses saveurs avec les marrons cuits. Vous servez en même temps ce plat avec une sauce Périgueux et vous trouverez sans...