EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
Charcuterie des Terroirs |
Les Terroirs d'Italie |
Les terroirs de France |
Les terroirs du Monde |
Filtre
LES SPÉCIALITÉS CUISINÉES DE VIANDE DE CANARDS DE LA GASTRONOMIE ET DES TERROIRS NATURELS DE FRANCE et D'ITALIE.
Disponibles le 1er juillet 2021.
Ce plat fait déjà pressentir sa succulente promesse rien que par le titre qui énonce les saveurs qui s'associent avec délicatesse et originalité. C'est un enchantement gastronomique qui s'est forgé une réputation de douceur et de volupté...un délice de gastronome..
Rouen est la capitale des spécialités de plat cuisiné de canard sauvage. Ici c'est le plat typique et l'emblème gastronomique de cette Ville que vous pouvez dégustez et découvrir...c'est une autre façon de faire que celle que vous trouverez pour la région Aquitaine...c'est un bonheur de voyager avec ce plat...
Merci à la région du centre qui nous fait voyager en dégustant un plat de son terroir de vergers...c'est une débauche de saveurs à toute épreuve qui relève tout les défis gastronomiques...pour s'en convaincre il suffit d'imaginer ce qu'apporte au goût cette association ternaire...
C'est début septembre que les figues se prêtes le mieux à la réalisation de ce plat...quand on sait également que dans l'Antiquité c'était aussi avec les figues que l'on gavait les oies alors le canard, lui ne pouvait pas être en reste...C'est une suprême délicatesse pour les papilles..
À travers la cuisine traditionnelle gasconne, sont élaborés les fonds de sauce avec des carcasses de canard et légumes frais. C'est aussi une sélection des meilleurs produits pour garantir une saveur inégalable des plats cuisinés.
À travers la cuisine traditionnelle gasconne, sont élaborés les fonds de sauce avec des carcasses de canard et légumes frais. C'est aussi une sélection des meilleurs produits pour garantir une saveur inégalable des plats cuisinés.
Le magret de canard est sans conteste l'un des meilleurs morceaux. Ce plat cuisiné s'inscrit dans la tradition du sud-ouest par cette spécialité à la sauce forestière qui le caractérise. Notre fond de sauce est réalisé de manière traditionnelle et savamment et patiemment réalisé. Un délice d'association savoureuse.
Une préparation de tourte pour ravir les papilles avec des saveurs originales et une garantie de réussite pour tous les cuisiniers. Faites le plein de saveurs originales et surprenez vos convives...
Une préparation de tourte pour ravir les papilles avec des saveurs originales et une garantie de réussite pour tous les cuisiniers. Faites le plein de saveurs originales et surprenez vos convives...