EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
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LES METS CUISINÉS DES TERROIRS DES RÉGIONS NATURELLES DE LA PICARDIE.
Disponibles le 1er juillet 2021.
Le tournedos de lapin aux salicornes et au muscadet est un plat cuisiné qui a le mérite de clairement s'identifié à la région naturelle du Pays-de-Loire. Ce sont les salicornes dont l'apport et le mariage des saveurs avec le Muscadet pourraient aussi faire penser à une spécialité de Picardie. Le tournedos reste toujours un morceau aussi délicat et...
Le tournedos de lapin aux salicornes et au muscadet est un plat cuisiné qui a le mérite de clairement s'identifié à la région naturelle du Pays-de-Loire. Ce sont les salicornes dont l'apport et le mariage des saveurs avec le Muscadet pourraient aussi faire penser à une spécialité de Picardie. Le tournedos reste toujours un morceau aussi délicat et...
900 g Ce plat est un cousin très éloignés de la blanquette. Par ses saveurs il nous rassure et nous conforte tant sa sauce veloutée vous enveloppe les papilles et vous transporte doucement vers le pays de la gourmandise.
C'est un plat cuisiné qui ne manque jamais de surprendre par la tendresse et délicatesse en texture et par son accompagnement en sauce un peu relevé qui, de coutume, est l'accompagnement idéale, mais que l'on peut aussi faire varier à l'infini...C'est la sauce piquante suffisamment équilibrée qui révèle toutes les saveurs de ce mets délicieux et savoureux.
C'est un plat cuisiné qui ne manque jamais de surprendre par la tendresse et délicatesse en texture et par son accompagnement en sauce un peu relevé qui, de coutume, est l'accompagnement idéale, mais que l'on peut aussi faire varier à l'infini...C'est la sauce piquante suffisamment équilibrée qui révèle toutes les saveurs de ce mets délicieux et savoureux.
C'est un plat cuisiné qui ne manque jamais de surprendre par la tendresse et délicatesse en texture et par son accompagnement en sauce un peu relevé qui, de coutume, est l'accompagnement idéale, mais que l'on peut aussi faire varier à l'infini...C'est la sauce piquante suffisamment équilibrée qui révèle toutes les saveurs de ce mets délicieux et savoureux.
900 g Ce mets est l'un des préférés des Français issu de son terroir le plus riche en saveur, c'est une institution culinaire sans conteste, revisité périodiquement par les grands chefs étoilés et pour cause...le mélange des saveurs de ce plat gastronomique est tout simplement exquis. Un bel exemple des techniques de la grande cuisine !
900 g Ce mets est une institution du terroir Français dans toute sa splendeur. Cette recette est fabriqué par un Artisan respectueux de la tradition et de son terroir, c'est un grand plaisir gastronomique qui demande qu'à se perpétuer et à se faire connaître.
LE POT JE VLEES CLASSIC AU GENIÈVRE DE HOULE Ce plat est d'origine Flammande qui se compose de 4 viandes blanches (lapin, polet, porc et veau) et qui se mange très froid avec de la salade accompagnée d'une bonne bière et des frites... C'est un plat conviviale très gustatif et plein de bonheur...
LE POT JE VLEES CLASSIC AU GENIÈVRE DE HOULE Ce plat est d'origine Flammande qui se compose de 4 viandes blanches (lapin, polet, porc et veau) et qui se mange très froid avec de la salade accompagnée d'une bonne bière et des frites... C'est un plat conviviale très gustatif et plein de saveurs...
LE POT JE VLEES À LA BIÈRE Ce plat est d'origine Flammande qui se compose de 4 viandes blanches (lapin, poulet, porc et veau) et qui se mange très froid avec de la salade accompagnée d'une bonne bière et des frites... C'est un plat conviviale très gustatif et plein de saveurs...
450 g Voici une excellente garniture pour les bouchées à la reine mais aussi pratique pour des quenelles , des pâtes ou du riz ... C'est une très gouteuse et délicate préparation charcutière fabriquée Artisanalement.