EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
Aucun produit
Les prix sont TTC
Filtre
Vinaigre balsamique
-
FRANCE
-
LES RÉGIONS NATURELLES
- Alsace
- Aquitaine
- Auvergne
- Basse-Normandie
- Bourgogne
- Bretagne
- Champagne-Ardennes
- Centre
- Corse
- Franche-Comté
- Haute-Normandie
- Ile-de-France
- Languedoc-Rousillon
- Limousin
- Lorraine
- Midi-pyrénées
- Nord-Pas-De-Calais
- Pays de Loire
- Picardie
- Poitou-Charentes
- Provence-Alpes-Côte-d'azur
- Rhône-Alpes
- Départements d'Outre-Mer
-
LES RÉGIONS NATURELLES
- ITALIE
- MONDE
- PANIERS BECS FINS
- ÉPICERIE FINE
- SAUCES & FONDS
- TERRINES & PÂTÉS
-
LES PLATS CUISINÉS DES TERROIRS
-
FRANCE
- Alsace
- Aquitaine
- Auvergne
- Basse-Normandie
- Bourgogne
- Bretagne
- Champagne-Ardennes
- Centre
- Corse
- Franche-Comté
- Haute-Normandie
- Ile-de France
- Languedoc-Roussillon - Terroir.
- Limousin
- Lorraine
- Midi-Pyrénées
- Nord-Pas-de-Calais
- Pays-de-Loire
- Picardie
- Poitou-Charentes
- Provence-Alpes-Côte-d'Azur
- Rhône-Alpes
- Départements d'Outre-Mer
- Territoires d'Outre-Mer
- ITALIE
- MONDE
- CUISSONS
- Le Porc
- Le boeuf
- Le Veau
- Le Mouton
- l'Agneau
- Le Lapin
- Le Coq
- La Poule
- Le Poulet
- Le Canard
- L'Oie
- La Dinde, le Dindonneau
- Les poissons
- Le Gibier à Plume
- Le Gibier à Poil
- Les cassoulets variés
- Les mixtes de Viandes
- Les Gratins, Lasagnes, Parmentiers.
- Les Potées provinciales
- Les Pots-au-Feu
- les Légumes
- APERITIFS
-
FRANCE
- SOUPES & POTAGES
- CONFITURES
- JUS & NECTARS
- BIO
La crème de vinaigre balsamique une histoire transmise de génération en génération...
La caractéristique de la crème de vinaigre balsamique est liée au fait qu’il est fabriqué exclusivement à partir de moût de vin cuit, en particulier des cépages suivants : Lambrusco, Ancellotta, Trebbiano, Sauvignon et Sgavetta.
Le vinaigre traditionnel doit su...
La crème de vinaigre balsamique une histoire transmise de génération en génération...
La caractéristique de la crème de vinaigre balsamique est liée au fait qu’il est fabriqué exclusivement à partir de moût de vin cuit, en particulier des cépages suivants : Lambrusco, Ancellotta, Trebbiano, Sauvignon et Sgavetta.
Le vinaigre traditionnel doit subir un vieillissement en fûts d’au moins douze ans et souvent jusqu’à 50 ans en fûts de bois, vous trouverez ici, dans notre épicerie fine, une sélection des plus vieilles maisons qui fabriquent artisanalement le vinaigre balsamique de Modène.
Bien entendu la Maison Mealgoo vous propose aussi des crèmes de vinaigre balsamiques composées d'un pourcentage de caramel, afin de permettre à tout à chacun de profiter de cette saveur ancestrale mais en précisant clairement sa vraie nature pour ne pas vulgariser sans comprendre la différence de travail accompli pour extraire cette crème...
Pour l'une c'est le temps qui travail et qui opère...pour l'autre c'est uniquement le temps de travail qui compte...
Vinaigre balsamique Il y a 1 produit.
-
VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL "IGP" MODÈNA
VINAIGRE BALSAMIQUE DE TRADITION DE MODÈNA "IGP" FABRICATION ARTISANALE C'est un vinaigre balsamic de sélection qui a vieilli et prêt à satisfaire chaque type de plats, qu'il soit salé ou sucré. A déguster absolument!
4,61 €Disponible
