EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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L'huile d'olive extra vierge et les vinaigres de toutes sortes sont, après le sel et le poivre, des alliés indispensables en cuisine.
Les huiles d'olive extra vierge 1ère pression à froid d'Italie et de France et les différentes saveurs et tonalités qui s'expriment sont, dans l'univers des moulins à huile, autant de notes de musique sur les touc...
L'huile d'olive extra vierge et les vinaigres de toutes sortes sont, après le sel et le poivre, des alliés indispensables en cuisine.
Les huiles d'olive extra vierge 1ère pression à froid d'Italie et de France et les différentes saveurs et tonalités qui s'expriment sont, dans l'univers des moulins à huile, autant de notes de musique sur les touches d'un piano...Il faut d'abord savoir déchiffrer, ressentir et imaginer pour pouvoir composer une jolie mélodie...
Voici, pour notre plus grand plaisir, celle de la Maison Mealgoo, empreinte de tradition, finesse et caractère que les terroirs nous proposent à l'intention de tous les épicuriens mélomanes...sans compter le vinaigre et la crème balsamique traditionnelle sans caramel qui la sublime et la transporte dans les airs de génération en génération...
Vous aussi vous pouvez créer votre propre mélodie en composant un panier garni et offrir un cadeau personnalisé à vos amis avec votre propre dédicace...notre Maison se charge d'envoyer ce panier gourmand pour vous...
Sous-catégories
Les huiles d'olive extra vierge 1ère pression à froid des huiles des moulins de Provence AOC et ceux de toutes les régions d'Italie...
L'Italie est le premier producteur mondial d'huile d'olive, auparavant la France était en excellente position mais l'hiver de 1958 est passé par là...
Aujourd'hui il existe une renaissance de la production Française avec les huiles de la Provence AOC et ses moulins à huile qui se remettent à chanter pour le plus grand bonheur des oliviers qui se réveillent petit à petit...
L'Italie chante aussi merveilleusement bien et depuis très longtemps, on le sait tous parfaitement...c'est donc cet esprit joyeux et séculaire que vous trouverez dans la sélection de la Maison Mealgoo...un mélange de ce que les terroirs de nos 2 pays font de mieux alliant la tradition et l'artisanat dans un magnidique éventail de saveurs et de tonalités...
Les vinaigres de vins, blanc, rouge, de Xeres andalou, de noix de Grenoble et du Périgord, de cidre bio, de riz, de miel, de sucre, de céréales, de sèves du Canada et bien entendu la star, la crème de vinaigre balsamique de Modène.
C'est une grande sélection de cet assaisonnement indispensable à la fabrication d'une bonne vinaigrette que notre maison vous propose. Vous pouvez utiliser chaque vinaigre pour révèler une saveur différente dans vos préparations. le vinaigre de cidre bio par exemple, "l'élexir de jouvence"comme disaient les anciens qui, en dehors de l'aspect thérapeutique reconnu, est idéal pour marquer la saveur d'un fenouil grace au contraste anisé et celui parfumé de la pomme qui explose en bouche ou bien pour déglacer des viandes poêlées, volaille ou porc ou encore sur des pommes de terre sautées caramélisées à point, c'est toujours d'un très grand délice....
Le vinaigre de crème balsamique en provenance des plus grandes maisons de fabrication de Modène, cet autre ékixir précieux que l'Italie a su sublimer et qui est un incontournable des bonnes tables autour du monde.
Vous pouvez être également prêt à offrir en créant un panier garni ou en envoyant pour faire plaisir à des amis un cadeau personnalisé, nous nous en chargeons..
VINAIGRE DE VIN BLANC. FABRICATION ARTISANALE C'est un vinaigre de vin blanc qui saura vous surprendre par son caractère puissant et très parfumé.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 1ère PRESSION À FROID: "BON FRUIT" BOUTEILLE CERAMIQUE BLANCHE : SPECIALE SERVICE DE TABLE. FABRICATION ARTISANALE Spécialement conçue pour le service à table, cette huile extra vierge, 1ère pression à froid est un produit particulièrement précieux.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 1ère PRESSION À FROID: "CLIVI" BOUTEILLE CERAMIQUE VERTE : SPECIALE SERVICE DE TABLE. Spécialement conçue pour le service à table, cette huile extra vierge, 1ère pression à froid est un produit particulièrement précieux.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 1ère PRESSION À FROID : "I CLIVI" Arômatique, fraîche, piquante mais avec la délicatesse habituelle qui distingue les huiles de notre sélection des terroirs Italiens.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 1ère PRESSION À FROID : "I CLIVI" Arômatique, fraîche, piquante mais avec la délicatesse habituelle qui distingue les huiles de notre sélection des terroirs Italiens.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE 1ère PRESSION À FROID : "I CLIVI" Arômatique, fraîche, piquante mais avec la délicatesse habituelle qui distingue les huiles de notre sélection des terroirs Italiens.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, 1ère PRESSION À FROID SELECTION "CHEF": Une huile d'olive légère, idéal pour la cuisine et les fritures, pour réussir tout vos plats magistralement.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE SELECTION "ORO" : OLIVES TAGGIASQUES 1ère PRESSION À FROID. Fraîcheur, délicatesse et un goût caractéristique obtenu avec les meilleurs olives Taggiasque de la zone de Sant'Agata.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, 1ère PRESSION À FROID SELECTION "NUOVO RACCOLTO": La pression à froid de cette olive met en valeur la caractéristique TAGGIASQUE de ce fruit qui oscille entre le climat de la mer et celui de la terre de l'arrère pays.. Elle se carractérise par une saveur ronde et légèrement fruitée.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, 1ère PRESSION À FROID SELECTION "CHEF": FABRICATION ARTISANALE Une huile d'olive légère, idéal pour la cuisine et les fritures, pour réussir tout vos plats magistralement.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE "GRAND CRU" D'OLIVE TAGGIASQUE "DOP". 1ère PRESSION À FROID. Cette huile provient de la culture de l'olive Taggiasque d'une très grande qualité. Elles sont cultivées sur un terrain où sont planté 300 arbres à peine. la période de récolte de la fleur d'amande permet la production d'essence à partir de laquelle provient cet...
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE "GRAND CRU" D'OLIVE TAGGIASQUE. 1ère PRESSION À FROID. Cette huile provient de la culture de l'olive Taggiasque d'une très grande qualité. Elles sont cultivées sur un terrain où sont planté 300 arbres à peine. la période de récolte de la fleur d'amande permet la production d'essence à partir de laquelle provient cet unique et...
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE À LA FLEUR DE CITRON 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. Pour compléter un plat, sur un tartare de saumon, dans des pâtes ou sur une "bruschetta" surprise, toujours pour un plat spécial.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE À LA FLEUR DE CITRON 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. Pour compléter un plat, sur un tartare de saumon, dans des pâtes ou sur une "bruschetta" surprise, toujours pour un plat spécial.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AUX ARÔMES NATURELS DE PIMENTS : 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. C'est une production limitée d'olives travaillées avec des oliviers, agrumes, piments, gingembre, basilc frais pour obtenir un produit d'un goût naturel et délicat.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AUX ARÔMES D'ORANGER : 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. Pour compléter un plat, sur un tartare de saumon, dans des pâtes ou sur une "bruschetta" surprise, toujours pour un plat spécial.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE À LA FLEUR D'ORANGER : 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. Le raffinement par excellence, pour compléter un plat, sur un tartare de saumon, dans des pâtes ou sur une "bruschetta" surprise, toujours pour un plat spécial.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AUX ARÔMES NATURELS DE BASILIC : 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. C'est une production limitée d'olives travaillées avec du basilc frais pour obtenir un produit d'un goût plus herbacé et délicat.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AUX ARÔMES NATURELS DE GINGEMBRE : 1 ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. C'est une production limitée d'olives travaillées avec des oliviers, agrumes, piments, gingembre, basilc frais pour obtenir un produit d'un goût naturel et délicat.
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE "GRAND CRU" D'OLIVE TAGGIASQUE DE MONTAGNE "DOP". 1ère PRESSION À FROID. FABRICATION ARTISANALE. C'est une huile d'un goût très frais, d'amande et légèrement piquante. Les olives proviennent d'une culture unique de la région d'Impéria en Italie. Cette huile est étonnante et très agréable en asaisonnement d'une salade, les...
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE "GRAND CRU" D'OLIVE TAGGIASQUE. 1ère PRESSION À FROID. Cette huile provient de la culture de l'olive Taggiasque d'une très grande qualité. C'est un produit unique, incomparable et d'une très grande saveur permettant une utilisation complète en cuisine, quelque soit la préparation culinaire. Le goût des bonnes choses.
HUILE EXTRA VIERGE "TAGGIASCO DA BACIARE" Cette huile extra-vierge, 1ère pression à froid, provient des oliviers qui sont sur les hauteurs de la région Ligure, à la fois baignés par le soleil de la méditerranée mais également par l'air de la montagne des monts Liguriens. Avant tout chose, il faut déguster cette huile sur une tartine de pain nature, vous...
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE "GRAND CRU" D'OLIVE TAGGIASQUE 1ère PRESSION À FROID. Cette huile provient de la culture de l'olive Taggiasque d'une très grande qualité. C'est un produit unique, incomparable et d'une très grande saveur permettant une utilisation complète en cuisine, quelque soit la préparation culinaire. Le goût des bonnes choses.