EPICERIE FINE DES TERROIRS DE FRANCE, D'ITALIE ET DU MONDE
MEALGOO, le goût de la Tradition
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C'est un plat cuisiné originaire d'Italie, plus précisément du Piémont Italien. Dans cette région l'agriculture et l'élevage des bovins sont prééminent. Les pâturages de montagne sont un apport en qualité pour la viande de veau et les fermiers Piémontais ne perdent jamais l'occasion de se régaler avec un Osso-Bucco préparé "della casa" que Mealgoo vous...
C'est un plat cuisiné originaire d'Italie, plus précisément du Piémont Italien. Dans cette région l'agriculture et l'élevage des bovins sont prééminent. Les pâturages de montagne sont un apport en qualité pour la viande de veau et les fermiers Piémontais ne perdent jamais l'occasion de se régaler avec un Osso-Bucco préparé "della casa" que Mealgoo vous...
C'est un plat cuisiné originaire d'Italie, plus précisément du Piémont Italien. Dans cette région l'agriculture et l'élevage des bovins sont prééminent. Les pâturages de montagne sont un apport en qualité pour la viande de veau et les fermiers Piémontais ne perdent jamais l'occasion de se régaler avec un Osso-Bucco préparé "della casa" que Mealgoo vous...
900 g Ce mets inventé par le cuisinier de Napoléon BONAPARTE nécessite pour sa réalisation un poulet fermier, des champignons, de la purée de tomate ainsi que de l'huile, de la farine et du vin blanc. Fabriqué de manière traditionnelle par un Artisan charcutier fidèle à son terroir.
SEL AUX TRUFFES: FABRICATION ARTISANALE Optimal pour assaisonner des viandes, des poissons et des verdures en grillades mais également sur les pommes de terres au four, vous allez apprécier tous ces parfums.
LA SAUCE AUX TRUFFES PRODUIT DE FABRICATION ARTISANALE. C'est une sauce particulièrement remarquable, la recette est une tradition Italienne d'un très haut niveau gustatif. C'est le terroir qui s'invite à votre table avec des saveurs très délicates qui se révèlent dans vos plats, soit au milieu des pâtes ou dans un risotto "carnaroli" cuit avec patience..
LA CRÈME DE TRUFFE BLANCHE : PRODUIT DE FABRICATION ARTISANALE. C'est une sauce particulièrement remarquable, la recette est une tradition Italienne d'un très haut niveau gustatif. Le terroir dans toute sa finesse...
LA CRÈME AUX TRUFFES BLANCHES & CÈPES: PRODUIT DE FABRICATION ARTISANALE. C'est une sauce particulièrement remarquable, la recette est une tradition Italienne d'un très haut niveau gustatif.
900 g Le veau marengo est un de ces plats mijotés délicieux pratiquement en toute saison. La viande tendre qui fond dans la sauce rouge et qui rencontre la douceur des champignons, les herbes... Un plat qui est très pratique en semaine.